Re: [问卦] 英国炸鱼薯条为何台湾流行不起来 alexcai PTT批踢踢实业坊

Re: [问卦] 英国炸鱼薯条为何台湾流行不起来

楼主: alexcai (ACAI) 2016-08-17 02:16:08

正宗的英国炸鱼薯条要用鳕鱼
不过鳕鱼是寒带的,比鲑鱼还贵
在台湾更是昂贵,吃不起
美国人特别是美国黑人也非常喜欢吃炸鱼
美国炸鱼一般是catfish 鲶鱼
很便宜,美国南部一餐炸catfish+薯条+可乐, 4美元有找
https://www.google.com/search?site=&tbm=isch&q=fried+catfish
美式炸鲶鱼
※ 引述《clubbox (史上最强7788 )》之铭言：
: 台湾是产鱼大国
: 鱼肉包粉来炸成本应该不高
: 可是外面确很少在卖这类餐点
: 顶多就自助餐的鱼排饭有类似此食物
: 有没有炸鱼薯条台湾流行不起来的八卦

作者: wotupset (wotupset) 2016-08-17 02:17:00

可以炸蛋蛋鱼啊

作者: jerry0701 (南部瘦一哥) 2016-08-17 02:17:00

2了消夜文

作者: tyrande (泰兰德) 2016-08-17 02:17:00

看起来好好ㄘ

作者: loadingN (sarsaparilla) 2016-08-17 02:17:00

长知识我以为黑人都只吃炸鸡

作者: mikemai0080 (mike) 2016-08-17 02:19:00

台湾餐点也喜欢炸鲶鱼阿，什么鲂鱼多利都是鲶鱼

作者: GalLe5566 (给力5566) 2016-08-17 02:20:00

炸鲶鱼好吃!!!　反正炸下去就不知道他原本的味道了！

作者: PCPCP (ㄇㄨ) 2016-08-17 02:20:00

油鱼啊话说实际在海德公园附近吃过在泰晤士河畔吃过在皇家设计学院附近吃过都颇难吃的

作者: ImBBCALL (抠机) 2016-08-17 02:23:00

台湾用炸油鱼阿

作者: andyxstussy (destroy) 2016-08-17 02:25:00

油鱼好像不能吃太多

作者: Tars (Tars) 2016-08-17 02:29:00

卖炸油鱼的根本在造孽

作者: gohst1234 (阿龙) 2016-08-17 02:34:00

英国有好吃的食物吗？

作者: youthyeh (youthyeh) 2016-08-17 02:36:00

猫鱼喵呜

作者: chris44099 (chris) 2016-08-17 02:47:00

用油鱼诈骗鳕鱼的应该枪毙

作者: tmlisgood (菜市秋) 2016-08-17 02:55:00

美国黑人喜欢吃炸鸡吧，还有西瓜

作者: PCPCP (ㄇㄨ) 2016-08-17 03:14:00

http://i.imgur.com/B5M7r6R.jpg

作者: wangyc (╳乂ㄨメＸ乄χ×ｘ) 2016-08-17 03:15:00

还是炸柳叶鱼好吃

作者: jimmywhy2001 (JRyo) 2016-08-17 03:22:00

油鱼炸了好吃吗生鱼片那个口感很特别无法想像炸过的

作者: patentshit (patentshit) 2016-08-17 03:55:00

台湾市面上那种口感软趴趴的炸鱼排十之八九都是越南来的鲶鱼

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