※ 引述《ISISBomber (ISIS圣战士)》之铭言:
: 如题
: 而且直接印在装潢上
: 然后每家都大同小异
: 每家店创办人都像圣人
: 要让消费者吃到最好巴拉巴拉
: 强调纯天然纯手工自己种
: 虎烂不用打草稿
: 真他妈关我屁事
: 还有一堆没看过听过的新店新摊贩
: 招牌写本店创始于xx年
: 这种10间有9间唬烂
: 这种喇叭嘴是啥心态?
: 谁最先开头带起这种歪风的?
印象中这种情况是从日本来
加上近年流行故事行销
所以很多餐饮创业顾问都会教他们怎么说故事
(我堂舅是餐饮顾问)
台湾的餐饮顾问很多都是去日本取经
所以台湾很多餐厅都是采取日式服务
再来就是美食节目采访的需要
越来越流行所谓的深度报导
一集节目要有主持人讲故事
因此造成了餐饮业者流行故事行销
如果有人采访我
我会说
拎北本来在美商 有一天因为前晚吃炸粿
隔天早上吃糯米饭团 中午再吃寿司
结果当天晚上就送急诊
因为肠阻塞 紧急开刀
开完刀 在病房休息的时候
和我爸聊天说
爸 你的羊肉炉这么好吃 等我出院 来开一家羊肉炉吧
碰巧这家店的老板要退休
因为他的独生子打死也不要接手
我就莫名其妙的做下来了
可是当我要在菜单加入羊肉炉
却被家人反对
这就是我莫名其妙做火锅人的故事
损失最大的就是
以前做业务上酒店报公帐
现在出门叫传播要自己出钱
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