※ 引述《Eliphalet (我大声讲嘢唔代表我冇礼)》之铭言：
: 1.媒体来源:
: 苹果
: 2.完整新闻标题:
: 【国际为什么】中国清真牛肉面店的潜规则
: 3.完整新闻内文:
: http://goo.gl/O8c94I
: 翻摄微博
: 在中国，开清真牛肉面馆不但可能遭竞争对手踢馆围堵，甚至可能面临死亡威胁，这是为
: 什么呢？原来在中国部分地区回民间，私下存在一个被称为“陕甘宁条约”的禁止竞业潜
: 规则，要求在方圆400公尺内已存在清真餐厅处，避免新开清真馆竞争。上海一回民近日
: 就因为在市中心“人民广场”开设牛肉面店“踩到地雷”，被迫拆除招牌的“清真”与“
: 牛肉”字样才能继续营业。
: 这间坐落于上海人民广场旁的“阿里兰”牛肉面，自本月1日开幕以来，门口便天天遭一
: 群戴白帽的男子围堵，他们禁止顾客进入，若民众执意进店消费，会被威胁将饱以老拳，
: 而店内上自老板下自员工都曾遭该批人员莫名羞辱威胁，对方甚至还曾放话要杀人。
: 该店老板咸国林（音译）无奈表示，白帽男其实是当地另一间清真牛肉面店老板马敬龙（
: 音译）叫来的，因为马男认为咸男开设的店面违反所谓的“陕甘宁条约”，也就是一份数
: 十年在中国回民间被广泛遵守的民间约定，该“条约”禁止任何人在已有牛肉面馆的方圆
: 400公尺内经营新的牛肉面生意。
: 两家店的老板也曾在当地警方协调下试着谈判，马男提出约150万元台币的补偿，要求咸
: 男退出当地市场，但咸男表示为了开店已花费超过450万元台币，故无法接受补偿，谈判
: 破局，继续对新店进行围堵。
: 咸男为了自救，将整起事件透过个人微博等管道在网络上披露，并批评事件使中国沦为“
: ‘伊’法治国”，引发网友关注，相关评论超过4亿条，网友们普遍关注这份“条约”是
: 否合法，痛批“这是上海呢、还是伊斯兰的地盘？”还有杭州、南京网友千里迢迢来到店
: 门前，以实际的到店消费表达对咸男的支持。
: 然而不满咸男违反竞业规则的马男则对媒体公开表示，虽然相关条约内规“并没有任何法
: 律效力”，但一直以来，多数穆斯林餐饮从业者都主动遵守。马也坦言：“我有一大家人
: 需要养活。但若有一家餐馆无视这个条约的话，这个规矩就会被破坏，更多餐馆就会效仿
: 著开起来”。
: 事件持续延烧近20天后，终于惊动上海当局，在政府出面调停下，咸男同意摘掉招牌上“
: 牛肉”和“清真”标志，店面则持续营业，事件暂时收场。有网友认为，没有清真和牛肉
: 招牌的牛肉面店，基本以脱离该竞业“潜规则”，而连日在店门前围堵的“白帽帮”全身
: 而退，似说明回民潜规则的胜利。但另一方面，也有网友认为整起事件如同免费广告，咸
: 男的牛肉面店生意火红成了最大赢家。（大陆中心／综合外电报导）
: http://goo.gl/q8oe8U
: 原本店名。翻摄微博
: 4.完整新闻连结 (或短网址):
: http://goo.gl/lPe0sR
: 5.备注:
: ......
在中国，永远不要低估共产党官僚的
下限。
当然，这里我说的是个深层的问题，
中国的复杂的民族和宗教问题，主要是
伊斯兰教和回族维族问题。
中共在改革开放后制定了针对少数
民族的优待政策。目前实际这个政策
在司法操作中尽针对伊斯兰二族回和维
具体体现就是抓大放小，针对回族维族
的大犯罪比如分裂国家，恐怖袭击等
严厉打击，但是对轻微犯罪，比如
恐吓，打人，毁坏公俬财物，非法经营
偷窃等等都是轻轻放过。
在处理汉人和回维的经济纠纷时，往往
也是不管汉人是否有道理，一律偏向
回维。计划生育时代，回维可以随意生
孩子，汉人不可以。
这造成了国内的回维普遍跋扈的心理。
动辄纠集同族恐吓，打人，围堵政府
办公场所，这可不是正常示威，是
用人把政府的门口堵死禁止人员进出
瘫痪政府办公。只要没有杀人放火投毒
政府多数情况下会妥协。
比如前年上海发生一个维族占道经营
的问题，引发大量老百姓投诉，城管
取缔了这个摊点，事后城管赔了维族
人30万人民币，一个脚蹬三轮车和
上面的哈密瓜而已，加起来最多一千
几百元，同时城管大队长被开除。
之后任你老百姓怎么投诉，回维
族占据公路或人行道的占道经营就
无人管了。
前几年河南有个案例，一伙开清真
牛肉拉面的回族黑社会，对违反这个
“回族内部公约”的拉面店制裁，砸店。
政府一点办法，砸了店，店主还要给
回族黑社会赔钱，事后派出所一开始
瞎了眼抓了两个回民，事后几百回民
堵门，公安局不管，告诉派出所你自己
解决吧，派出所赔了几万人民币。最后
这个拉面协会主任一伙不小心杀了一个
人才被抓。
事实上全国各地的回民拉面馆和维族人
切糕摊干果摊烤羊肉串摊哈密瓜摊
多数是无营业执照不缴税的非法经营
但是无人敢管。
另一个问题是兰州牛肉拉面的问题，
大陆全国各地遍布着大量拉面馆，
大多叫兰州拉面，兰州牛肉拉面，
清真拉面，兰州清真拉面。其实基本都
不是甘肃兰州人开的，有过统计，
这几年有九成是青海化隆县回民开的。
所谓400公尺内不得开两个拉面馆的
规定也是化隆拉面协会的自行规定。
化隆各地的拉面协会基本都是执行这
一规定的打手。
本文这个案例是典型的化隆拉面协会
欺负非化隆回民开拉面馆，以400米
为理由禁止对方经营。兰州拉面这个
旗号被打出名声后，兰州回民也试图
到处开拉面馆，化隆人则针锋相对
给捣乱。兰州有个人斥资几亿人民币
开了一个东方宫兰州拉面连锁店，在
很多城市都受到化隆兰州拉面店的
集体抵制，主要当时就是堵门，威胁，
恐吓，妨碍经营。
最后一个问题，汉人一定不要开店冠
以清真二字，即使你的所有原料都
从正规清真渠道进货，所有厨师全是
穆斯林，所有厨具和厨房都符合清真
规范，老板不是穆斯林也会被回民
砸掉的，只有个别大型餐厅和酒店能
豁免，前提是给当地清真寺上贡交
保护费。
清真是割裂穆斯林与非穆斯林的重要
途径。穆斯林只去清真餐厅吃饭，
用餐不能与非穆斯林餐厅相通，厨房
不能相通。
宁夏回族自治区前主席王正伟接受
凤凰卫视采访时自诩他执政时实现了
汉回混居的村子里占人口一半的汉民
全部遵守清真饮食习惯，让汉民非常
尊重回族的饮食习惯。
这个人后来升任国务院民族与宗教委
员会主任，全面负责中国民族政策
和宗教政策的实施。