有没有烧腊-三宝吃到饱的八卦
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台湾是个宝岛,最近港式餐饮盛行,很多港式美食,不管是虾饺、烧卖、煲仔饭、
叉烧包、蠔油凤爪、豉汁排骨、鲜虾肠粉....等等、甜点的奶皇包、双皮炖奶、
杨枝甘露等,都相当受到台湾人的喜爱。
但是其中最受台湾美食界欢迎的还是烧腊的基本款 — 美味的三宝,可说已经落地
生根,成为我国的国民美食,不管是下饭、配面条、拌粉都老少咸宜,专家表示这
三款菜色最能看出师父的手艺。
有没有出门走在路上都会吃到满街油鸡、烧鸭、叉烧的八卦?