楼主:
Joan037 (辛巴)
2016-06-14 11:07:48无聊等产检来回文好了
看原PO一副觉得煮饭是轻松写意的事
嗯……
我婚前不曾下厨
不知道高低筋面粉基本差异
地瓜马铃薯摆着分不出来
肉要逆纹切是什么意思
蛤蜊原来不是放水就会乖乖吐砂
九层塔居然放一天直接烂掉
米酒跟味霖有什么不同
不沾锅不能用菜瓜布那面洗!?(妈我对不起你)
婚后维持了一阵子的上班悠闲时光
下班和老公快乐外食
一直到我怀孕后因身体不适
实在无法继续上班 辞职赋闲在家耍废
此时寄生娘家因此也没我下厨的份
生完孩子 到孩子该吃副食品
加上老公偶尔说上班时的便当总是吃不饱
想说那顺便帮老公带便当吧
才结束我的公主耍废日记，启动煮妇人生
一开始用削皮刀削掉食指一块肉
清洗厨具刀片时
把中指剜出一个喷血5分钟不会停的伤口
油爆也没少过
不过为了老公和孩子能吃到相对健康的食物
我很乐意做饭
(虽然还是个菜逼巴)
甚至现在怀第二胎
我还是推著还不会走路的大宝上市场
自己扛菜回家
原PO说上市场不轻松
但其实那是流程中最简单的部分了
买菜有什么难 只要想好要吃什么菜就能买呀
问题是你要煮什么
每天的蛋白质/蔬菜/五谷根茎的比例
餐桌上要不要配色 口味清淡/下饭的搭配
全部都是问题
除非你的煮饭定义是通通水煮你也接受
那不然请不要认为煮饭备料是轻松的事
甚至"要求"比你早下班"1.5hr"的老婆做饭
备料包含从市场买回来后
香料类是否洗好擦干切段保存
(有些能放冰箱有些则否)
肉类分装避免每次都要全部解冻又分批回冰
海鲜该吐砂的吐砂 该剥壳挑肠泥的也要处理
菜叶类买的时候就要留意存放时间长短
真的要煮时 地瓜叶要挑
四季豆要挑 丝瓜要刨要切
高丽菜要洗要切
(农药重 所以一定要仔细清洗)
苦瓜要去膜先川烫去苦味
肉要前一晚冷藏退冰 备料时先醃
烤箱若要用要预热
葱姜蒜切片切丝拍成末
煮菜顺序从清淡到重口味才不会洗一堆锅子
煮完之后流理台瓦斯炉抽油烟机
一定马上擦拭清洁(趁热才好处理)
不然夏天包你小强搭伙到天边
煮饭要站多久
再快电锅+电子锅料理盘+炒锅一起运作
从冰箱拿菜开始就是半小时跑不掉
更别说夏天在厨房煮饭根本是人间炼狱
洗碗跟煮饭的程度完全不在同个档次上
所以也请不要把自愿洗碗讲得是功德一件
最后谈谈我老公
我老公不曾要求我下厨
但是我每次做饭他一定都说好吃
下班回来总是抱着我
说今天的便当让他感到很幸福
虽然他非常挑食
但依旧都把菜吃完没有怨言
自动洗碗洗厨具
放假我们出去吃 偶尔回婆家/娘家蹭饭
至于洗衣晾衣吸地拖地倒垃圾这些家事
全都我老公处理
(当然也是因为我已经怀孕后期了
又有大宝要顾 我老公自动自发的)
偶尔我也会福至心灵的吸尘螨换床单之类啦
你可以一开始就找爱下厨的对象
但请不要觉得女性下厨天经地义
(说对方早下班
你也可以找一个早下班的工作然后去煮饭啊)
关于薪水，只有我老公一人上班
扣掉固定的必要支出 一个月剩4w
噢对了如果你婚后没有要搬出去的话
这个要求就可以省略了
一个厨房只能有一个女人是真理。
小小分享
附上初期学做饭时微薄的真相
http://i.imgur.com/X8uvw0e.jpg
http://i.imgur.com/tKxfUMl.jpg
以上
作者:
Leeng (Leeng)
2016-06-14 11:09:00未看先猜你会被之前嘘女的推爆 风向很乱 我先给箭头
作者:
asf78609 (我天生神力啊!!)
2016-06-14 11:10:00这什么版？
作者: scenty 2016-06-14 11:11:00
你完全说出了煮妇的辛苦....
作者:
LFD (坏掉的LED)
2016-06-14 11:11:00跪了 我太太也不会 只会用现成料理包弄出来 但实在是不好吃
作者: ilovehack 2016-06-14 11:11:00
爱妻便当最赞了
作者:
aa52189 (家里蹲摩尔)
2016-06-14 11:12:00我会做菜 希望未来可以跟另一半一起做饭
作者:
cttw19 (Ian Lee)
2016-06-14 11:12:00赞
我不喜欢洗锅子...所以自己吃都越弄越简单 真的很佩服为家里煮饭的人
作者:
cytotoxic (唯独太阳有权身上带着斑)
2016-06-14 11:13:00感觉被刺激了QQ 肥宅找不到伴阿
原文只是想找会煮饭的女友，所以 没有女友？！干嘛那么认真
作者:
wolver (超级大变态)
2016-06-14 11:15:00苦瓜干嘛要去苦味,就是那苦味回甘才吃苦瓜,不然吃甜瓜就好
作者:
EFPTT (名字不重要)
2016-06-14 11:15:00会煮的也找不到另一半阿! 如果这能当条件会有这么多仇男仇女的吗XD
作者:
ian90911 (xopowo)
2016-06-14 11:16:00本篇有闪光弹
作者:
tonyhom (偷你红)
2016-06-14 11:17:00嘘闪光文
作者:
gn50711 (三分钟热度)
2016-06-14 11:17:00太闪了吧
作者:
mykey8585 (我愛雷姆<3)
2016-06-14 11:17:00推 不错
作者:
JackTheRippe (WRYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY)
2016-06-14 11:19:00妳这样不给那些找一堆借口不煮的懒女人面子好吗？
作者: tonyy801101 (tonyy801101) 2016-06-14 11:19:00
真的是练出来的 我也是不会煮到会煮一点而已
作者:
ev331 2016-06-14 11:20:00应该说老公真有钱吧
作者:
tonyhom (偷你红)
2016-06-14 11:21:00补推爱妻便当 觉der羡慕
作者: XiaoWeitw (小魏) 2016-06-14 11:22:00
推
作者: isalin 2016-06-14 11:22:00
推
作者: rock5566r (NaeilProj) 2016-06-14 11:24:00
认真给推，觉得幸福
作者: DIVIS 2016-06-14 11:25:00
有钱才有资格让老婆在家煮饭阿 不然为啥都要女人煮
作者:
a14203 (TWuser)
2016-06-14 11:27:00推
作者:
anshley (想念却不想见的人)
2016-06-14 11:27:00煮饭菜没那么难，煮久了你自然知道怎么分配时间与步骤，让一桌有菜有肉有汤在不到一小时内完成
作者:
anshley (想念却不想见的人)
2016-06-14 11:29:00更何况有些菜像是卤肉，瓜子肉，笋干，咖喱，煮一次就可
作者:
mido (米豆)
2016-06-14 11:29:00同为下厨 备料真的超烦
作者: promax5566 (ProProPro) 2016-06-14 11:30:00
摆盘很重要~
新手时期会神烦...但做习惯懂得省时间的，半小时弄3-4道还是可以的可是要求太多真的会抓狂
作者:
rcrc540 (小D)
2016-06-14 11:32:00本鲁觉得煮饭最难的是思考要煮什么
作者: xtom (小叮当爱宜静) 2016-06-14 11:32:00
我太太也是结婚后开始学煮，现在会自己烤叉烧。
作者:
KONATSU (犬奴)
2016-06-14 11:32:00真爱就是不分男女都愿意为对方煮饭
作者:
jayyen7 (小杰)
2016-06-14 11:33:00瞎了
作者:
k1160122 (Odellete)
2016-06-14 11:33:00看起来好好吃
作者:
vencil (vencs)
2016-06-14 11:33:00推
作者:
sharkimage (生日那天的甜蜜 ~知道效m)
2016-06-14 11:34:00洗菜最烦 要把农药洗干净就是花时间力气
作者: pida5566 (你吓到我拉) 2016-06-14 11:37:00
推好文
同样男人 帮说个内心话：不喜欢的菜拜托别煮 虽然一样
作者:
revorea (追寻安身之地)
2016-06-14 11:38:00小弟常驻过海外自己煮惯了，根本没那么麻烦好吗....
作者: p6579 (将康斯胆梯) 2016-06-14 11:38:00
推
作者:
kobekai (阿凯)
2016-06-14 11:38:00Wow
作者:
revorea (追寻安身之地)
2016-06-14 11:39:00厨房看一看不就会了吗，又不可能每天搞大菜
作者:
srewq (南瓜)
2016-06-14 11:40:00推 双薪时代要求晚餐由一方单独负责实在是很奇怪辛苦了
作者:
revorea (追寻安身之地)
2016-06-14 11:41:00老公太麻烦的话，就开大绝不爽不要吃XD
作者:
srewq (南瓜)
2016-06-14 11:41:00煮一个人的很简单 要煮吃饱的很简单 要煮两人以上又要健康
作者:
revorea (追寻安身之地)
2016-06-14 11:42:00一个人的才麻烦....有些东西小份量很难做起来= =
作者:
HappyKH (KH)
2016-06-14 11:43:00温馨好女人
作者:
revorea (追寻安身之地)
2016-06-14 11:43:00有小孩的话，那确实会很麻烦XD
作者: cartoncat 2016-06-14 11:44:00
备料真心累呀…我是初学者光准备一道菜就搞了快2小时QQ
作者: cowboy183 (水汪汪大眼睛) 2016-06-14 11:45:00
苦瓜 0分
肥宅表示自己住 会做菜可以省不少钱一个人的菜哦？我都做可以放的然后吃不完塞冰箱A_A
作者: Kazimir (Kazimir) 2016-06-14 11:46:00
时间短就是买些容易处理的菜 鸡猪肉 蒸煮炒我自己学作的时候 这样简单的处理大概会在厨房2小时左右
作者:
westwet (西溼)
2016-06-14 11:48:00台女很爱抢放大绝
作者:
popgsct (超级喜欢捡石头)
2016-06-14 11:48:00吃的人要求多才会麻烦，我家煮饭就没那么搞工
作者:
revorea (追寻安身之地)
2016-06-14 11:49:00想省时省事的话，个人大推烤箱，假日把料备好，要吃的时候把备料大略组合一下，丢进烤箱就是两道，等的时间可以
然后有一招 如果没有一定要喝汤可以电锅煮饭+可以蒸的菜 烤箱一道 炒一道 水煮/烫一道 时间算好全部一起好可以一起上桌比较不会冷掉
作者:
westwet (西溼)
2016-06-14 11:50:00这篇只证明自己会煮有心好棒棒，跟一堆不煮不学还要求一
作者:
revorea (追寻安身之地)
2016-06-14 11:50:00开始准备其他菜，根本懒人的救赎....
作者:
oxkay (贡小丸)
2016-06-14 11:51:00非常认同！我未婚，但从22岁出国后就开始煮饭，那时觉得煮
作者:
revorea (追寻安身之地)
2016-06-14 11:51:00老实说，身边看到比较会煮的都带把XD
要求一堆的他们自己祈祷能遇到那种愿意伺候他的棒槌啊
作者:
oxkay (贡小丸)
2016-06-14 11:52:00训练的。煮饭是一件辛苦的事（尤其是“每天”煮）煮给自己
作者: oblrtippo (RioDantt) 2016-06-14 11:52:00
推喇~
作者:
revorea (追寻安身之地)
2016-06-14 11:52:00有得吃就不错了，再挑的话，不爽自己煮阿XD
作者:
revorea (追寻安身之地)
2016-06-14 11:53:00我跟几个比较会煮的室友就是吃不爽干脆自己煮练出来的
作者:
Moratti (哭哭)
2016-06-14 11:53:00好健康的配菜 羡慕
作者:
westwet (西溼)
2016-06-14 11:54:00同样都不会煮，台女要求一堆，台男没要求什么，所以才会
作者:
oxkay (贡小丸)
2016-06-14 11:54:00我女的…所以还是有女生会煮啊～
作者: hchs654 ("′/︶\‵) 2016-06-14 11:54:00
U质人妻推一个~
作者:
westwet (西溼)
2016-06-14 11:56:00尤其婚后给人养顾家的，连练煮饭都该不公平，科
作者: gjo3i (小c) 2016-06-14 11:56:00
煮饭、备料、事前准备、事后清理真的不难。熟能生巧罢了，我从小打工都餐饮、服务业，内外场都做过，其实只要常做就能轻松写意，现在煮都想到吃什么就煮什么
作者:
westwet (西溼)
2016-06-14 11:57:00带职又会煮饭的优质女不用帮那些爱该的讲话啦…
作者:
skhten (skhten)
2016-06-14 11:57:00饿了，干