※ 引述《chaos21 (cosmos)》之铭言：
: 1.媒体来源:
: 联合报
: 2.完整新闻标题:
: 两岸降温 虱目鱼游不进大陆
: 3.完整新闻内文:
: 2016-05-08 03:18 经济日报 记者李仲维／台北报导
: 大陆与台南学甲的虱目鱼五年契作承诺期届满后，今年不再续约契作，这也是520政党
轮
: 替前，两岸农贸契作合约喊卡的首例。
: 事实上，虱目鱼是两岸经济合作架构协议（ECFA）早收清单获大陆“让利”的重要项目
之
: 一，但登陆数年以来，并没有征服大陆消费者的味蕾。从2015年起，负责承销台南契作
虱
: 目鱼的福建海魁水产集团，收购后直接全数在台转售出去，一条鱼也没跨过台湾海峡；
仅
: 有其他非契作的，少量销到大陆。
: 台湾虱目鱼外销分为冷冻虱目鱼、冷冻鱼片、生鲜冷藏等品项。其中以冷冻虱目鱼为最
大
: 宗，2015年外销总额为5.9亿元，其中外销大陆额仅15.3万元，只占总外销金额的万分
之2
: 。
: 我外销至大陆的虱目鱼金额从2011年到2014年，每年约有6,000万元到1.4亿元的水准，
到
: 2015年却严重缩水到只剩15.3万元，且都是非契作的外销。
: 大陆对台南的虱目鱼契作，从2011年开始，当时大陆国台办副主任郑立中承诺契作五年
内
: 不会改变，到去年底，五年的承诺已经到期。契作五年期间，台湾方面一直由台南市学
甲
: 食品公司承接执行，大陆方面前三年由上海水产集团负责收购，后两年改由海魁水产集
团
: 收购。
: 至于契作虱目鱼的数量与价格，第一年是试办100户，产地价平均每台斤约35元，契作
收
: 购保证价格是每台斤45元。每户3万台斤共约300万台斤，每户产值约135万元，总计收
购
: 价是1.35亿元。
: 到最后一年的2015年，海魁水产集团敲定总量360万台斤，契作价格每台斤调降为40元
，
: 为了让更多渔民参与契作，每契作户由3万台斤降为1.5万台斤，签约渔民逾200户。
: 台南市虱目鱼养殖协会理事长、台南学甲食品公司董事长王文宗表示，与大陆的虱目鱼
契
: 作结束合作，由于正值民进党胜选后、新政府即将上台之际，外界难免会以此大作文章
。
: 王文宗说，今年养殖成本飙涨，因1月寒害重创，鱼苗价格翻涨三倍多，协会与海魁集
团
: 讨论后，对方坚持维持1台斤40元契作价，渔民认为不敷成本，况且，因为鱼苗少，待
产
: 期时并不一定有足够的数量可交货，万一违约恐面临罚款，在与契作渔民代表讨论后，
决
: 定暂停一年。
: 这些原本契作的虱目鱼若回归台湾市场，对价格恐造成冲击。对此，台南市农业局表示
，
: 今年受寒害影响，虱目鱼产量不乐观，产期会延后，而鱼苗价格飙涨，渔民可能降低放
养
: 密度，影响应不大。
: 渔业署副署长黄鸿燕表示，虱目鱼的鱼刺较多，陆客较为不爱，对于民间虱目鱼暂停契
作
: 一事，政府会介入关心，目前并没有接到其他输入大陆的鱼货契作或价格变动消息。
: 4.完整新闻连结 (或短网址):
: http://goo.gl/hn7Yvv
: 5.备注:
: 中国人不爱这种鱼，养殖的人还要一直卖给中国？！...
我自己平常会买菜做菜，虱目鱼在一般大陆民众的菜市场完全看不到
但我在对岸的进口超市看过一次，小小一片鱼肚卖50元rmb还是冷冻的
这种鱼就是要吃现捞的，冰到台北就没啥人吃了还冰到对岸
真不知道当时契作签合约时有没有考虑市场反应，他们常吃的不外乎
石斑：500g约35rmb, 用来清蒸
草鱼、鲤鱼：约8rmb,用来水煮鱼或清蒸或黄焖
鲢鱼、黑鱼：约12rmb,用来打火锅或煮白汤
黄骨鱼：约18rmb,用来煮麻辣或火锅，刺多但肉很嫩
鲳鱼：约32rmb,干煎或炸
海鲈鱼：13rmb,红烧或清蒸
桂花鱼：约35rmb,清蒸，个人觉得味道屌打石斑
鲶鱼：约7rmb,红烧或黄焖
白带鱼：10rmb, 炸或干煎
大黄鱼：约17rmb,各种作法都美味
基本上他们爱吃的是没啥鱼刺的鱼，再加上虱目鱼有一种独特的海鱼味
真的没人爱吃，有次在台湾菜餐厅请同事吃饭，干煎虱目鱼肚完全冷宫
在ㄧ般的菜市场跟超市完全没有，你认为他们真的想推广虱目鱼吗？
而且论CP值我自己宁愿买石斑或桂花，何况大陆人
还傻傻以为台湾虱目鱼过去可以五杀penta kill, 做梦比较快啦
现在被养套杀，刚好而已