※ 引述《YYYuMan (木瓜汁城)》之铭言：
: 请问如果要跟老板娘说帮我煎酥一点
: (不管什么食物，臭豆腐、蛋饼皆可)
: 台语说法该怎么说？
: 是说卡ㄙㄡ勒？ 卡ㄑㄧㄚˋ勒？还是卡ㄌㄡ勒？
酥 赤
焦 表面比较赤色的意思
酥跟赤是完全不同的意思 怎么会混用呢
鱼煎赤一点 蛋煎赤一点 豆腐煎赤一点(只有表面赤 里面还是白嫩)
臭豆腐炸酥一点 咸酥鸡炸酥一点 鸡脖子鸡屁股炸酥一点
其他类似还有 脆 干 透 达(尽) 过 稍微赤 ......一时想不到还有很多

爱情不止玫瑰花 还有不安的惩罚

lo = 酥

不管你讲什么 反正店家就只是多炸30秒到1分钟

不管你炸什么 培根油放多一点就很好吃

应该有个标准 像半糖少冰这种

没错，煎才是用赤，炸用酥或LO，LO带有炸久一点老一点

签名档在消费KMT

的意思

之前听到赤这个说法还迟疑了一下

老板：一份欧派，酥一点

消费好啊，有意见逆?

老板麻烦油温160帮我多炸30秒，油温180帮我多炸20秒泄泄

恰恰