对鸡翅过敏不夸张,
小骑士(民国87年)还没倒的时候,鸡翅就很大一个,算全部最有肉的,还不是被客人嫌,大多都要腿骨。
被客人烦到工读生切鸡肉都很故意,鸡翅切的特别大,腿骨小不隆东客人还是要,只是因为腿骨跟鸡腿肉嫩。
我忘记几点打烊了,总之打烊前一小时左右基本上台面上有肉就不会在炸新的摆那,除非客人点的超过台面有的,或者超级坚持某部位的。
是说印象中有个让我非常深刻的客人,
每次都是打烊前来,每次都要鸡腿,每次都甘愿等20分钟等现炸的,
是的,一定要他亲眼看到是现炸的鸡腿,
台面上不管放多久他都不要,一定要现炸然后立马放纸袋的。
等打烊要下班的都偷跑的清洁工作还要特地为了他,不,应该是牠,开冰箱拿鸡腿粿粉炸鸡腿然后再重做清洁工作。
只因为牠主人强调,牠是一只很挑很娇贵的狗,只吃现炸的鸡腿。
到现在我还是不解,真的有狗会挑部位吃吗??????