其实问题点就两个
一)炸鸡到底能不能挑部位
据我所知是最近一两年,肯德基跟麦当劳对这部分就比较积极处理,就是让员工告知不能
选部位。
虽然我觉得这真是件非常莫名其妙的事
速食业者应该是要让“炸鸡分部位有不同价钱”
这样就一翻两瞪眼,谁也没话说了
更奇妙的是我有朋友做实验
跟店员说“我不要鸡翅”,他会回“不好意思我们不能挑部位喔”
跟店员说“我只要鸡翅”,他一句话都没说
so?...只要鸡翅不也是在挑部位,这时就变ok了...
二)服务人大声喊客人对鸡翅过敏
这种处理方式怎会有人觉得机智?这根本是当面在给客人难看。
当然有人可能认为:这人掰理由就是奥客呀
就算奥客你也不该这样处理好吗?如果真的很神奇真有这种过敏症勒?
你还这样是公开客人的病情给人难看吗?
如果今天有人说他吃鸡翅会高潮射了>.0,所以不能在公开场合吃鸡翅
这服务生也会公开直接大声喊这些话吗?
既然明文规定不能给部位,就直接坚持不给选就好了呀
大不了给这客人坚持到找经理来处理
今天是这个客人自己羞愧缩了,不然我觉得他是可以客诉的...
虽然我是不知道麦当劳的客诉有没有用就是了