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中央通讯社
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林佳龙尝大面羹加辣酱 强调台中味
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(中央社记者郝雪卿台中13日电)台中市的早餐最近成为热议话题,市长林佳龙今天前往
历史悠久的第三市场品尝大面羹再配上辣酱后直说,这就是“台中味”,他并强调,将打
造成文创市场。
林佳龙今天在台中市议员江肇国、何敏诚、郑功进及南区长钟正光等人陪同下,前往兴建
于日据时期的第三市场视察,他逐一拜访市场摊商及采买民众,还品尝了第三市知名的大
面羹、肉松、茶叶蛋等特色小吃。
对于最近引起讨论的台中市早餐议题,林佳龙认为,台中不只早餐好,小吃也很美味,尤
其大面羹更是台中游子返乡必吃的家乡味,一碗只要铜板价,配上辣酱后,让他想起“妈
妈的味道”,这就是“台中味”。
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林佳龙强调,随着生活型态转变,传统市场必须重新定位,第三市场邻近台中文化创意产
业园区,未来可结合文创元素发展为“文创市场”,并结合周边民意街摊贩集中区的美食
小吃,一起共荣发展。
江肇国表示,市府今年特别针对旧市区传统市场加码编列预算约新台币3000万元,进行改
造及行销,第三市场年久失修的阁楼,还有日据时期的“台中市徽”,他们今天也特别爬
上去看,林佳龙认为市徽很有历史意义,却尘封不见天日,应解除封印,让它重现。
林佳龙表示,市府发展“城中城再生计画”,透过“绿空铁道”及“绿川整治”两大计画
,贯穿东、西、南、北四门围绕的旧城区,将可吸引观光人潮,带动旧市区再生,而第一
、第二、第三、第五、建国等市场都在计画范围内。1050313
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