Re: [新闻] 军中伙食直逼米其林遭网友讽 陆军:均属

楼主: protoss (天生散人)   2015-12-02 22:22:38
这是真的...
真的不得不服那些领有证照的人...
但这些人通常在分发的时候就被一堆星星跟泡泡给拦走...
就跟军宅一样...
在总队等待分发的那几天真的是当兵最快乐的时候...
做一堆事但伙食煮的不输外头高价buffet...
品项美口味佳...
就算米其林也不见得赢他多少...
不过那是领有中式餐点证照的...
但是受训的时候整个单位五六百人...
由一个以前干过小吃店和领西式糕点证照的带伙房...
那味道就一整个说不出的诡异...
不过这也不能怪他们就是了...
※ 引述《sean12345678 (男人)》之铭言:
: 这确实有可能会发生, 尤其是:
: 1. 在主官管所在地, 营部连以上, 很有机会.
: 2. 伙房弟兄功力影响很大.
: 哥当兵时, 刚到部时的伙房学长真的超强,
: 煮出来的菜虽然不是什么高档菜色,
: 但是真的真的很好吃,
: 吃完后再去洗伙房 被操被狗干,
: 有比较甘愿一点点.
: 学长有时会帮营部长官或连长搞些宵夜,
: 他们应该吃的很爽.
: 所以, 学长相当红,
: 基本上没人敢动他,
: (只看过他站过一次爽哨, 还是值星官求他帮忙贴一下.)
: 大功假多返台放假十天也是很自然的.
: 好景不常, 学长退伍了,
: 他的徒弟接手,
: 开的菜单其实很像,
: 但是 味道和卖相整个就差很多.
: 据说, 他也是跟着学长煮了10来个月,
: 可惜就是没有学到精随.
: 至于精随是什么,
: 我要是知道, 我就去干伙房就好了.
: 5楼菜逼巴该死, 吃__水就好了.
: ※ 引述《waymayday (不要问)》之铭言:
: : 苹果
: : http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/politics/20151202/745193
: : 军中伙食直逼米其林遭网友讽 陆军:均属实况
: : 《军闻社》日前报导陆军第10军团所属的砲兵第58指挥部伙食丰富多元,美味指数直逼“米其林”等级,但却遭网友讽剌是造假、宣传,10军团指挥部晚间表示,所属58砲指部为有效提升官兵伙食品质,达到色、香、味俱全要求,由两位曾荣获国际厨艺比赛奖项的弟兄,担任种子教官协助指导食勤组提升厨艺,脸书所刊布的照片,均属实况。
: : 军闻社所报导的58砲指挥官兵平常所食用的菜色包括主食、四道配菜、小菜、沙拉、咸汤、甜汤及关东煮等,除了吃的美味外,也吃的精致,“色、香、味”俱全的料理,但却遭网友冷嘲热讽。10军团指出,平日即要求各伙食单位办理评比,力求供应精致美食,重视卫生及口味变化,减少官兵订购外食情形,以兼顾官兵身体健康,满足官兵“食”的需求。
: : 10军团强调,将持续指导所属单位采取“精算起伙人数”、“管控食材数量”、“遴选专长人员”、“定期执行满意度调查”及“各伙食团观摩交流”等具体作为,务使官兵吃的好、吃的饱,落实照顾官兵的责任。(王烱华/台北报导)
作者: Howard61313 (好饿)   2015-12-02 22:23:00
美国西点糕饼军校
作者: bbdirty5566 (尊爵不凡蓝鸟40)   2015-12-02 22:25:00
以前伙房学长还是总统御厨
作者: Azabulu (Aza)   2015-12-02 22:26:00
一道菜同时煮5,600份看起来都像喷
作者: dferww55   2015-12-02 22:30:00
功力强的5,600份完全没问题,真正问题在20初头岁学厨房学到出师比例不是很高,大部分其实在外面只有中工而已
楼主: protoss (天生散人)   2015-12-02 22:31:00
两个人还要带好几个没做过菜的兵去准备五六百人的饭菜...说真的也不能怪他们就是了...
作者: dferww55   2015-12-02 22:32:00
运气好遇到已出师大厨,或快出师的中工,炒出来的菜就差很多
作者: Posaune (横滨的杜鹃不啼)   2015-12-02 22:44:00
以前当兵那个伙房班战斗力超高的
作者: bmiss (花草七下)   2015-12-02 23:03:00
记得当兵时,库长都不来餐厅吃饭

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