台南2国小疑食物中毒 逾百人呕吐腹泻
http://www.cna.com.tw/news/firstnews/201512020335-1.aspx 中央
台南市北区大光国小及开元国小昨天发生疑似集体食物中毒,逾百名师生出现呕吐及腹泻症
状,卫生局今天已采检调查。
大光国小、开元国小昨天下午传出疑似集体食物中毒,出现呕吐及腹泻的症状,至少19人送
医;台南市卫生局今天中午接获教育局通报,立刻调查,初步怀疑是营养午餐出问题。
卫生局指出,大光国小、开元国小、成功国中及延平国中4所国中小的营养午餐菜单,由同
一位营养师开立,食材也都相同,菜色是胚芽米饭、香酥水针鱼、丝丝入扣、蒜苗高丽菜、
翠玉贡丸汤、光泉鲜奶。
卫生局调查,大光国小1007名师生用餐,其中90人发病,包括1名老师,发病学生多是中低
年级。开元国小612名师生用餐,17人发病,发病学生多是中高年级。
成功国中130名师生用餐、延平国中440名师生用餐,但2所国中都没有异状。
卫生局表示,供膳厨房卫生符合规定,两校厨工手部也未受伤,卫生局已抽检,细菌培养报
告预定下周出炉。