要看哪种吧, 而且我觉得那种很机掰,会传教,会想要强迫说服你的人,
其实跟他吃不吃素一点关系都没有,这明明是个人修为的问题,
就只是一个本来ego就很大, 很自我中心会硬要求别人听他的话的人,
决定用了吃素这个方法来更加提升自己的优越感这样
就像有些人会买名牌,有些人会满嘴英文,或是卖弄知识,都是一样的行为
所以你遇到的这类人基本上本来就是喜欢控制别人的人而已
那要是你遇到的是那类吃到弄过荤的就大惊小怪的臭脸发脾气的
那说真的也还是跟吃素无关嘛,就一个神经过敏的神经病而已
我也吃素啊, 可是我不会去说服人家一起吃
因为干我屁事喔每个人有每个人自己的选择啊
跟宗教原因无关,或许有点类似不过还是不太算
我以前是那种吃素食可以接受至少口味要好吃
不过自己煮饭多半一定会有肉,就觉得是个习惯
我在一个多月以前开始很突如其来的觉得肉闻起来很恶心
每次吃每次觉得不舒服,就停了
我不会吃素肉和黄豆制品(因为基改)
也不需要肉类的代替品,就完全没有需要的感觉
奶蛋我也不吃了, 因为都会过敏, 同样也没有想再吃的欲望
蛋白质来源就替换成发芽的豆类(除了黄豆)和黎麦
要发芽是因为豆类的植酸(phytic acid)会让你吸收不到铁钙
只会有原本正常的20%会被摄取,甚至还会从你体内偷走其他食物的矿物质
人类的身体有个很有趣的机制,当你摄取的矿物质不足的时候
会切换成优先维护骨骼的模式,牙齿这类次要的部分就会相对弱化变得容易蛀牙
至于黄豆,除了发酵之后极少量以外,实在是一个不适合人类吃的植物
有兴趣的人可以自己去研究为什么
除此之外,我忽然想到有个有趣的小故事可以说说
我以前唸书的时后写过一篇主题是中菜在美国的发展的作业
图书馆查到的参考资料其中一本讲美国人的饮食习惯的书提到
美国的肉品商和糖商都曾经在60-70献金游说政府
让官方做健康宣传的时后大力夸张这两者的营养价值
印象说糖是"a excellent source of quick energy"
而且美国人的食用糖和肉的量真的从那几年开始三级跳
我们很熟悉的营养金字塔其实很大部分也跟利益有关
放在最底层的小麦在大力宣导的效果下简直利润惊人
而且这些矮种的小麦都在60年改造过,产量非常大,
跟他不正常的升糖指数一样惊人
肉糖和小麦多管齐下,结果美国人就变得像现在这样
肥胖胆固醇过高又糖尿病
然后制药商就赚饱饱了。
而且美国糖尿病协会还说小麦是非常优秀的营养来源,
其实它只会让血糖更高而已。
因为他们通通都有拿钱。
打到最后根本离题了,而且越打越觉得人真逼哀。