曾经有有一小小小小小短的短暂时光
连盐酥鸡摊都很骄傲的大声说
我们都嘛每天换油
新闻上也有大阵仗的抽检新闻
几年过去了…
有没有什么方法可以知道现在油炸摊是不是还有在每天换油的八卦？

没有

每天净油就不错了

自己开的

看老板娘

路边的 看店家良心啦

都骗人的啊 没爆出来才敢大声

每天换(前一天的油

少吃

有在换，至于换什么油就不知道了

小时候记得有一段时间有在抓回锅油

在油炸摊位的道路对面柱子上架一台DV,24小时录影.

有良心的会作的很辛苦

换了就不香了

换了就不好吃了 你知道吗

以目前的物价水准,一锅一天换一桶油已经算有良心伤人了吧

当店家知道无法证明回锅油对人体有伤害的时候就不换了

豪洨的啦

会呀 每天都会换 跟隔壁炸QQ蛋的换

不要问..

不是陈年油就不好吃了啦(?

根本没换油这回事 就是把新的倒入旧的而已

当然是把杂质捞起来 当你买的时候 倒入新油做做样子

反正台湾人宁愿他便宜

三星期换一次油的 炸出来才香~

生意好的话还相信 其他的听听就好

美国南方不是有间主打几十年来不换油的(?

蜀汉老油

要卫生 你花的下去？ 继光不错啊

生意好的才可能换 不然会赔死

没

浓纯香

店家:先证明回锅油对人体有害~

少吃吧

店家会自己吃的再说

精华所在der浓醇香~没了就少一味

我家附近很熟的老板跟我说 哪有可能天天换...

不可能啦 只补不换

傻傻吃吧

是...大绿?

我到餐厅ㄘ饭 如果老板或他儿子ㄘ我才ㄘ

想太多 我才不信

麻烦别吃好吗 很不健康

以前认识的一周换一次

应该没有

说真的 换了客人还会说怎么不香了

换了不香～

各店家填半天油质检验表 法官一个无法证明就打死 有够专业

如果老板给薪水不小气 我们老百姓会要求便宜?就是有很多大老板黑心想要赚更多 压榨劳工又偷工

怎么可能每天换 想也知道

先不用管有没有换，光一直在那边炸整晚也差不多了

换大桶油啊

换油真的不香ㄟ

之前有比较熟的老板就说不可能每天换 成本太高

用屁眼想就知道 没换骗你有换就好 反正肉眼也看不出来一直换油 成本就比别人多 要怎么拼得过别家摊子

就算每天换，还是回锅油啊，不要吃最好

回锅油+银丝卷 阿宅的必备消夜

风头过了就......你知道的

干麻换?都炸到油快用完 在倒新的~用不完就明天继续炸

有我朋友的鸡排摊真的每天换

很多都是每天滤渣，不够加新油…也有听炸鸡摊说，要留旧油比较香…