讲老实话KFC并不是东西真的不好吃或比不上麦当劳,
或许是整个企业经营态度或管理上很明显出了问题。
我印象中比较深刻的是,某次碰巧短时间内吃了三个地方不同家KFC的餐,
同样的炸鸡跟薯条,居然三家店有不一样的味道!!?
其中某家新X市X和区中X路的某家门市的薯条,还明显的油味还过重,
还有杂味,感觉像是吃回锅油炸的东西。
然后接着再到台北X门站附近的某家门市,那里的鸡感觉比较没这么多汁
比较老。
剩下一家是朋友叫不知道哪里门市的外送,反倒外送的鸡跟薯条感觉还不错。
这种品管或是制作流程控管有问题引起的差异,卖M是相当重视,
印象中从小到大没在不同的麦M遇到吃起来明显感觉有差异的情况。
另外,觉得卖披萨的拿坡里的炸鸡还比KFC好吃的举手!