楼主:
gonghigh (Justin lee taiwan李宗瑞)
2015-11-29 15:10:24http://www.ettoday.net/news/20151129/604874.htm
蔡阿嘎比较南北美食名称差很大 网友：台中人混乱了
▲蔡阿嘎比较南北美食名称差很大，网友泪赞：台中人根本是受害者。（图／翻摄自影片
生活中心／综合报导
网络上日前才讨论过南北猪血糕（米血）究竟要怎样才好吃！网络红人蔡阿嘎27日就上传
一段影片要告诉大家，南北美食的差异究竟有多大，像是北部人说润饼卷，南部人则会说
春卷；北部人说鲁肉饭，南部人则时肉燥饭等。网友也说：“南北某些食物真的差很大，
第一次都会买错，不然就找不到想吃的。”
影片第一种比较的食物是润饼卷，南部人称做“春卷”，但因为北部人的“春卷”是另外
一种油炸食物（南部人称鸡卷），所以第一次南北旅游的民众都很容易搞错。第二种比较
的食物则是猪血糕（米血），这里不只南北名称不同，连吃法也不同，北部人会加香菜、
花生粉吃甜的，南部则是沾酱油膏、甜辣酱等吃咸的差异颇大。
▲网友讨论最热烈的是鲁肉饭，南部则称做肉燥饭，有加控肉的才是卤肉饭。（图／翻摄
自影片）
除此之外还有黑轮（甜不辣）、米粉汤（米苔目）、米糕（油饭）等，让网友讨论最热烈
鲁肉饭，南部则是称肉燥饭，有加控肉的才是卤肉饭。此外蔡阿嘎最坚持的就是嘉义鸡肉
饭，因为嘉义鸡肉饭采用的是火鸡肉片，北部大部分是用鸡胸肉切成丝，所以对南部人来
说，北部的鸡肉饭应该叫做鸡丝饭。
影片一上传立刻引发网友热烈讨论，许多人都分享自己的经验说，“我第一次上台北买到
米血就很错愕。”“春卷真的会搞混！”“我南部人！都讲肉燥饭，没人讲卤肉饭。”但
也有人无奈说，“所以我是台中人，我现在非常混乱。”
作者:
Brad255 (曾经)
2015-11-29 15:11:00很吵 很烦 开始没梗了
作者:
RWAllenL (想不出暱称)
2015-11-29 15:11:00肉燥饭卤肉饭不是用瘦肉肥肉分的吗?
作者: hongtm (台湾加油) 2015-11-29 15:11:00
无聊当有趣
作者:
alog (A肉哥)
2015-11-29 15:12:00便宜好ㄔ
作者:
chister ( )
2015-11-29 15:14:00春卷跟鸡卷完全不同
作者:
manabi (玛娜比)
2015-11-29 15:14:00南部的春卷跟润饼是一样的东西
作者: drigo 2015-11-29 15:14:00
润饼和春卷是不同东西，连包得内馅都不同，这位蔡先生有事吗?
作者:
chister ( )
2015-11-29 15:15:00春卷跟润饼他没说错啊 但鸡卷跟春卷就不一样了
作者:
sdaroro (一羽宫飞)
2015-11-29 15:16:00米粉汤跟米苔目也不一样八~
作者:
comestai (小布~忍者乱大谋~~~)
2015-11-29 15:17:00润饼跟春卷是一样的东西+1 炸的那个叫炸春卷
作者:
m21423 (WSH)
2015-11-29 15:18:00还以为润饼只是取台语的音 本来就叫春卷了
米苔目跟台北米粉汤差很多吧..(不过长相很像就是)
作者:
tomshiou ((￣︶￣))
2015-11-29 15:35:00米苔目不管那边都是叫米苔目
台语都叫润饼 没有春卷的说法鸡卷跟春卷是两种东西吧
作者:
sunlucky (高雄热死人)
2015-11-29 15:45:00春卷 台语不叫润饼 叫润饼告
作者: thomaschion (老汤) 2015-11-29 15:45:00
谁猪血糕吃甜的？
作者:
m2488663 (碧潭西岸辺露伴)
2015-11-29 15:59:00春卷跟鸡卷也完全不一样 87
作者:
chaige (chaige)
2015-11-29 16:11:00南部人要进总统府再教育