※ 引述《Atwo (A兔)》之铭言：
: 1.媒体来源:
: TVBS
: 2.完整新闻标题:
: 沾酱只准沾一次！ 大阪必吃“串炸”来台
: 3.完整新闻内文:
: http://i.imgur.com/RYbWSB5.jpg
: 不让韩式旋风专美于前，日本美食也接力登台，像是许多人到大阪必吃的“元祖串炸”，
: 也即将漂洋过海来台湾。日前挂上招牌，并公告将在12月1日开幕，看准观光客及商务客
: 众多，台湾首间分店“串炸Kushikatu Daruma”落脚中山区长安东路、条通区一带。
: http://i.imgur.com/VHiUBXK.jpg
: ▲▼看准观光客及商务客众多，台湾首间分店“串炸Kushikatu Daruma”落脚中山区长安
: 东路、条通区一带，即将在12月1日开幕。在串炸店也有一个规矩，就是沾酱只能沾一次
: ，因此店内都会贴有“ソースの二度付けは禁止！”标语，来提醒民众请勿沾两次。
: http://i.imgur.com/ZqmTa3i.jpg
: 创业于日本昭和4年，在日本开业近百年的“串炸Kushikatu Daruma”，目前在大阪拥有
: 14间分店，海外分店则在泰国有1家、韩国有2家。超高人气的“串炸Kushikatu Daruma”
: 以平价美味闻名，金黄色的面衣搭配独特酱汁，让不少饕客专程前往品尝，而在串炸店也
: 有一个规矩，就是沾酱只能沾一次，因此店内都会贴有“ソースの二度付けは禁止！”标
: 语，来提醒民众请勿沾两次。
: http://i.imgur.com/fLUl5M6.jpg
: 台湾的串炸店家不多，而在台中就有一间走日式风格的串炸小店，标榜日本道地口味，也
: 有特制酱汁可搭配，店内还有一张介绍串炸吃法的介绍卡，帮助第一次接触串炸的消费者
: 快速了解，除了口味之外，平实的价格和店员贴心的服务都在网络上受到肯定，是许多台
: 中人吃宵夜、聚餐推荐的好地方。
: 4.完整新闻连结 (或短网址):
: http://news.tvbs.com.tw/travel/news-626941/
: 5.备注:
: 太爽啦! 继金子半之助天丼在台湾开分店后
: 又一去日本名店来台设点
: YO省了一张机票钱~~
因为日治时代的关系 早期台湾也很多串炸店
不过现在大多都被咸酥鸡给取代
剩下的大多只剩炸米肠 米血 热狗这类的居多
米血刷番茄酱应该是台式串炸的经典口味
(不过去咸酥鸡买米血说要加番茄酱倒常被白眼= =)
不过我记得宜兰东门夜市附近也有一间传统串炸的老店
主打是龙凤腿跟鸡肉 跟日式串炸一样 只能沾一次酱
而且一串好像5到10元的样子 便宜好吃
去宜兰玩蛮推荐去吃看看的
网络上找到的食记
http://tinyurl.com/z9pvyyg