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爱方便面 韩国人吃最多
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中央社-2015年11月11日 下午19:45
(中央社记者姜远珍首尔11日专电)韩国农林畜产食品部与农水产食品流通公社今天发布
的2015年面条类加工食品现状报告显示,2014年韩国人均方便面消费量为9153克,居全球首
位,按每包120克换算,韩国人人均1年吃掉的方便面多达76包。
韩国“联合新闻通讯社”指出,韩国人均方便面消费量76包,远多于越南(55.1包)、印尼
(52.8包)、泰国(45.3包)等面条消费大国。
去年方便面销售额为1兆9000亿韩圜(约合16.42亿美元),其中大型折扣店、独立超市、便
利商店和普通食品店的零售额分别占25%、20%、19%和18%。
在方便面销售总额中,包装方便面和桶装方便面各占65%和35%,包装方便面的比重比2013年稍有上
升。
据报导,农林畜产食品部分析认为,单身族和出游族骤增使速食食品需求日趋旺盛。继红
汤、白汤、无汤等面汤做文章后,今年方便面厂商又推出以粗面条和意大利面风味为卖点的
产品。
方便面是韩国食品出口的生力军,去年韩国面条出口总额为3.2亿美元,其中,方便面占了
65.1%。
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