※ 引述《gaminnnene (阿奶)》之铭言:
: 打给厚
: 大家安安
: 小妹啊~一直有个疑问
: 就是为什么荷包蛋要叫荷包蛋勒?
: 蛋可以理解
: 但荷?包?
: 这两个字有蛇摸含义吗?
: 有木有八卦?
荷包蛋的名字,源于传说很久以前中国有位御厨为了讨皇帝的欢心,就天天琢磨如何做出
新的菜色花样。有一天,他看见水中娇艳的荷花,就想“我能不能将蛋也做成荷花的样子
呢?”于是,他开始试着做,经过多次试验,终于做出了里面的蛋黄似莲蓬,外形酷似荷
花的煎蛋。皇帝看见这种煎蛋不仅外形好看,而且吃起来滑嫩爽口,于是龙颜大悦,并将
这种煎蛋叫做“荷包蛋”。后来,御厨告老还乡,便将“荷包蛋”的做法告诉了乡邻,于
是荷包蛋便进入了寻常百姓家,成为深受大家喜欢的一道菜。
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