1.媒体来源:
yam天空新闻
2.完整新闻标题:
日本第一天丼 “金子半之助”强势来台
3.完整新闻内文:
![]()
日本第一天丼_“金子半之助”
超值的天丼料理引起整个日本的关注,最高一天900人的来客数,还成为日本人气新地标,
三井outlet木更津店更以来客数最高一天1200人,蝉连当地“业绩王及排队名店人气王”等
!
已在日本总店数六家、美国三家,2015年终于在金御赏餐饮集团的引进下,即将在明(10)日
,首度登台进驻微风台北车站二楼,并与日本同步推出三款人气料理,包括江户前天丼
(NT$390+10%)、上天丼(NT$320+10%)及天丼(NT$300+10%)。为欢庆首店开幕,开幕当日前一
百名排队宾客可参加“翻玩日本味”迎宾活动,现场将架设大型扭蛋机,共有六种奖项,有
机会可以“1折吃天丼”或“1元吃天丼”等超值优惠,不仅享美食,还能玩乐美时!
其实金子半之助的美食,为何有名?有何能成排队美食?除了,选用豪华食材搭配,呈现最
豪爽的料理外,最重要是社长金子真继承爷爷-金子半之助先生手上珍贵的阎魔帐,即所谓
的秘笈,将江户时代以来从不外传的丼饭酱汁秘方重现了江户时代的日本风味,并为找寻能
完美搭配此酱汁的丼饭食材,经历无数次的测试,终于完成传递三个世纪的秘传美味^江户
前天丼。让这碗运用穴子鱼、大虾、贝柱、花枝等高级海鲜食材搭配独家烹饪技艺,并以
1380日币的超值价格,展现约4000日币才能品尝到的精致美味,也因此在日本一开店,立即
产生旋风般的风靡。
台湾为打造100%原汁原味的“金子半之助”,完成呈现的江户时代的日式美味,除了重金引
进独家秘传酱汁、七味粉、海鲜食材、有田烧食器(丼碗)及烹调精髓之外,亦遴选菁英人
员赴日接受严格训练,学习职人对食材的讲究精神,其中尤其严谨把关食材的选用,包括穴
子鱼、酱汁、胡麻油及各项精致海鲜食材,皆与日本桥本店同步,自筑地直递台湾,台湾民
众,明(10)起不用出国,即可在台湾火车站二楼品尝到江户时期味道又豪华超值“鲜”美的
“日本第一天丼”。
4.完整新闻连结 (或短网址):
http://n.yam.com/travelrich/travel/20151109/20151109380611.html
5.备注:
太爽啦 台湾也吃的到日本有名的正统天妇罗和天丼啦
不用特地飞到日本去吃了