乙醛，又称醋醛，属醛类，是一种具有分子式CH3CHO 或 MeCHO的有机化合物。由于在大
自然当中存在广泛以及工业上的大规模生产，乙醛认为是醛类当中最重要的化合物之一。
乙醛可存在于咖啡，面包，成熟的水果中，它还可以通过植物作为代谢产物而生成。乙醛
还可通过乙醇的氧化获得并认为是宿醉的成因[2]。
乙醛常温下为液态，无色、可燃，有刺鼻的气味。其熔点为-123.5 °C，沸点为20.2 °C
。可以被还原为乙醇，也可以被氧化成乙酸。
以上转录自wiki
乙醛好像是很重要的化合物
不过我没读普化不知道
高中化学也忘光光
他好像可以生成乙酸??
很好用耶 有没有八卦