※ 引述《herbert0716 ((っ・ω・)っ)》之铭言：
: 百页豆腐 好像只有台湾跟中国有这样的产品
: 口感绵密 吃起来有淡淡的豆香
: 可以拿来卤 炒 蒸 炸
: 不管怎料理都很好吃
: 简直就是豆腐界中的霸主
: 请问百页豆腐算是史上最好吃的豆腐吗???
借问
有没有人知道百页豆腐到底是什么
我还看过有人在吵百页豆腐到底是不是素的 里面有没有鱼浆
至于百页豆腐是不是所谓化工豆腐
有人说百页豆腐里添加了凝结剂什么什么东西的
所以吃了对身体很不好
那问题是 是不是不加这些东西就做不出百页豆腐了呢？
就像问铅笔里面有没有铅 铅笔是不是铅毒文具
拿市面上的去验的话可能会验出铅
但是并不是说没有铅就做不出铅笔芯 铅笔在原则上不需要添加铅
回到百页豆腐
那到底是什么东西？