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新唐人
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佛罗里达岩蟹正鲜美 巨螯挑战众饕客
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【新唐人亚太台 2015 年 11 月 01 日讯】比赛规则，参赛者必须敲碎25只岩蟹巨螯，并
吃干净所有的蟹肉，谁能在最快的时间内吃完就获胜。
比赛开始后，许多人迅速使用特制的压碎工具、钳子或是铁锤来击碎这些坚硬的巨螯，并
用手或小刀将蟹肉取出，吃下肚。
佛罗里达岩蟹，顾名思义就是他们的爪子实在有够硬，但是这无法阻挡爱吃的饕客，去除
障碍后，听说肉质一级棒。今年度比赛有超过30位的参赛者，单人组比赛由亚伦获胜
(Aaron Sutcliffe)，功花了14分20秒，吃完25只岩蟹。
比赛结束后，亚伦表示在他小时候就学会如何迅速吃完岩蟹。
参赛者 萨可里夫：“在家里，如果你不能迅速吃掉岩蟹，你就吃不到了。我喜欢吃岩蟹
，牠们很好吃。”
他透露获胜的秘密武器是使用了餐刀，而不是一般常用的压碎工具或锤子来敲碎岩蟹。
双人组比赛由格雷格(Greg D'Agostino)及瑞克(Rick Palmer)获胜，时间为8分50秒。
每年约有四成重达2百60万磅的岩蟹产自佛罗里达礁岛群(Florida Keys)。岩蟹的产期是
从每年的10月15日到隔年的5月15日，现在吃正是时候！
新唐人亚太电视 Victor Lee 综合报导
剪辑 苏奂颖
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http://www.ntdtv.com.tw/b5/20151101/video/159347.html
5.备注:
看得我肚子好饿(￣﹁￣)