Re: [问卦] 读生化的人除了去卖健康食品还能干嘛?

楼主: Sodium (Sodium)   2015-10-31 15:15:27
我很喜欢喝蜂蜜水
但蜂蜜为什么不能冲热水喝
问过五十岚老板 看痔疮的时后在诊间也顺便问过医师
想说电视新闻上的医师什么都能解答 就顺便问看看
但医师也说不出来
直到有一天搭出租车 跟司机聊天 聊到他背景是生化所硕士
就想说问看看 终于有人可以解释为什么蜂蜜不宜冲热水喝的原因了
读生化的果然厉害
下车前他还递了张名片给我 有需要多跟他叫车
※ 引述《Mahoutsukai (魔法使い)》之铭言:
: 十几二十年前不晓得是谁在带风向
: 一大堆优秀学子投入生科/生化系所
: 结果鬼岛像样的研发药厂没半个
: 倒有一堆卖药不成,只能退而求其次
: 挂名生技却卖起健康食品的生技公司
: 有没有读生化这类科系的
: 是不是大多出路都是去卖健康食品的八挂阿?
作者: jma306 (甲贺稻修伯)   2015-10-31 15:16:00
蜂蜜的酵素会被高温破坏掉
作者: radi035 (阿富)   2015-10-31 15:17:00
XD
作者: yannicklatte (Brandy)   2015-10-31 15:18:00
干,结果你也没解释原因啊!
作者: mostoops   2015-10-31 15:22:00
真不愧是生化所硕士!!
作者: lahiboy (一旦放下就是全部)   2015-10-31 15:23:00
天然的蜂蜜有酵素啊,蛋白质遇高温 构型会改变
作者: jma306 (甲贺稻修伯)   2015-10-31 15:24:00
就像洨泡热水变蛋花汤 酵素也会失活
作者: TISH12311 (1歌)   2015-10-31 15:26:00
明明就是会烫到舌头
作者: ghjkl1478 (kiki)   2015-10-31 15:31:00
1楼问题是你没事去吃蜜蜂的酵素干麻? 有没有这么爱吃别人口水的八卦? 用热水泡除了丑外 根本没差好吗
作者: Abu5566 (阿部)   2015-10-31 15:32:00
上面几楼都有开出租车的潜力!
作者: ghjkl1478 (kiki)   2015-10-31 15:34:00
所以是哪篇? 讲来研究一下
作者: dormeur (台湾南八万)   2015-10-31 16:11:00
你讲的出来就推回来 不然有讲跟没讲一样

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