Re: [问卦] 咖哩要怎么煮才好吃的八卦?
楼主: s36am (s36am) 2015-10-31 00:22:44
认真回一下这篇好了
洋葱，红萝卜炒香
然后加入鸡肉炒至半熟加水煮
水的话看咖哩块包装一般都有比例
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水滚之后再放马铃薯
马铃薯切大块点，反正煮了会变小
水再滚之后加咖哩～～
咖哩不要直接把块丢进去
拿个碗先捞点正在滚的水搅散了再放
咖哩的话我偏好蒙特佛的中辛
日式咖哩中辛吃起来也不辣
甘口我觉得太甜
喜欢辣的话可以试试印度咖哩
然后转小火边搅拌边煮，不然会烧焦
搅拌力道适中就好，不然马铃薯会散掉
小技巧是前一晚先煮好放隔夜更入味
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洋葱，红萝卜炒香
然后加入鸡肉炒至半熟加水煮
水的话看咖哩块包装一般都有比例
水滚之后再放马铃薯
马铃薯切大块点，反正煮了会变小
水再滚之后加咖哩～～
咖哩不要直接把块丢进去
拿个碗先捞点正在滚的水搅散了再放
咖哩的话我偏好蒙特佛的中辛
日式咖哩中辛吃起来也不辣
甘口我觉得太甜
喜欢辣的话可以试试印度咖哩
然后转小火边搅拌边煮，不然会烧焦
搅拌力道适中就好，不然马铃薯会散掉
小技巧是前一晚先煮好放隔夜更入味
作者: cisbpmtw (cisbpmtw) 2015-10-31 00:23:00
用炸的 卡里卡里
作者: tonica (为者常成 行者常至) 2015-10-31 00:24:00
感觉要放咖啡粉…
作者: ts17055 (梅子) 2015-10-31 00:24:00
饿了，可以嘘你吗？XD
作者: WizZ (革命家的老二特别浪漫) 2015-10-31 00:24:00
吃什么日式咖哩块阿 逊砲日本咖哩根本就不是咖哩 是日本人的再创作
作者: bibo405 (学长不要ouo) 2015-10-31 00:25:00
隔夜咖哩好吃
作者: oopskeke (oops) 2015-10-31 00:27:00
宵夜文！
作者: tonica (为者常成 行者常至) 2015-10-31 00:28:00
00饭感觉可以用秋田米 敲好ㄘ
作者: Bluedicker (蓝迪克) 2015-10-31 00:31:00
拍拍 别难过
作者: FIRZEN45 (得到n个冷 n->∞) 2015-10-31 00:33:00
没有放苹果，失败！
作者: AYANNEKO (AYANNEKO) 2015-10-31 00:33:00
这时间………………
作者: fddk (æ‰æ›²çš„è—月) 2015-10-31 00:35:00
入味的说法很都市传说、其实是冷却后根茎类的甜分释放想想其实应该说是出味啊?哈哈
作者: asdzxc1662 (乐活吧) 2015-10-31 01:24:00
消夜文怒嘘
作者: cattie0709 (N零菜鸟) 2015-10-31 01:29:00
你这篇又咖喱又咖啡的 这时间我崩溃