※ 引述《alan13679 (alan)》之铭言：
: 温刀杭阿靠
: 台中成都路宁夏路口有家炒米粉花枝羹
: 超～好～吃～
: 他的米粉是用滚筒+大火
: 快速频繁的翻炒、高热度
: 带来的就是不会太湿又香又Q的米粉
: 加点炒辣椒 阿斯
: 然后还有那个花枝羹
: 是整块的新鲜花枝
: 用九层塔、蒜末、辣椒爆香
: 然后加入蔬菜快炒而成
: 现点现做的生炒花枝羹
: 也是干他妈的超好吃
: 附注：一个礼拜只开一天礼拜六
: 也没去其他地方摆摊（已求证）
: 不要来了只看到空荡荡的骑楼
这间为啥只在周六傍晚开到晚上你知道吗?
因为以前这地方曾经是个夜市,
鲁蛇我一走下楼来,就能买烤玉米,臭豆腐,蚵仔煎...等
这间花枝羹在夜市摆摊,摆着摆着似乎赚了很多,
以前一碗炒米粉20,花枝羹35,都能卖到买房.
现在米粉一碗可能30+ 花枝羹50+了.
花枝羹味道跟以前差不多,但是比以前小碗,花枝也少了点.
不过米粉,我吃起来却觉得味道跟以前不太一样,
以前的米粉吃起来比现在更Q一点.
炒面就真的没啥变了.
有机会到台中的真的可以来吃看看.