※ 引述《buke (一坪的海岸线)》之铭言：
: 如题，台湾现在咖啡店比超商还多，更不用说超商卖咖啡、超市卖咖啡、餐厅…等
: 记得之前有看到报导 光统二 一年就卖出1亿杯，以台湾这么庞大的需求量
: 一年进口2万吨咖啡豆，本土产的却只占0.5%，而且多走精致风
: 照理来说这块市场大饼应该可以带动咖啡农业的发展
: 但从事咖啡种植的还是偏少，是气候不适合种植？还是利润不高？
: 有八卦吗⊙﹏⊙？
最近咖啡达人韩怀宗有出一本台湾咖啡万岁
http://www.books.com.tw/products/0010663094
你的问题书里面都有解答并解释目前台湾咖啡种植的现况，跟台湾大部分农业
问题一样，气候是适合种植但产区小、产量少、人工贵，
合理判断要像南美、印尼、越南那种高产量的玩法不可行，只能走精量、特殊风味
这条路，利润高不高书里面没有说，我想总比种稻子有搞头吧。