本肥吃过一阵子素食
老实说 台湾的素食并不那么健康
就很像一般人到素食店
都可以闻到一种特定的味道
像是去医院 也会有专属的味道 很容易辨别
但
一般真的健康的素食 就是不吃肉 只吃蔬菜跟水果
基本上是真的很清淡
食之无味 没有口感
所以台湾的素食
加油 加盐 加酱料
接着又是素肉 各式豆皮料理组合 极为丰富
讲真的
这种小当家式的多变素食 不可能多健康
另外人体是很有趣的
当你很长一段时间 都不吃肉 不碰油 或是很久都不吃含糖饮料
身体就会自动想摄取油跟糖
那种食欲很特别
不是贪吃 而是身体自己跟你讲 想要油脂
跟早期人类生活需求是一样的
所以你说吃素食得大肠癌? 在台湾应该算正常!!