陆肥胖人群分布 东北最密集
2015年10月22日 04:10 记者李锌铜／综合报导
大陆哪里胖子多？根据21日最新公布的调查报告显示，大陆是“越北越胖”“越大都市越
胖”，尤其东北地区更是胖子的“重灾区”。主要原因是“天气寒冷、多吃少动”。
中国疾控中心21日发布的“中国肥胖指数”阶段研究成果发现，大陆的肥胖人群分布，由
北向南呈逐步减少趋势，北方胖子偏多，南方胖子较少，同步发布的“绿瘦健康指数”也
佐证了这一论断。资料显示，北方地区减肥人群肥胖率（BMI≧28.0）平均超过35%，南方
地区减肥人群肥胖率平均只占27%。
天气越冷 代谢越慢
专家解释，纬度越高地区，天气冷，人们运动少，代谢慢是主要原因。在东北高寒地区，
居民更是形成了多吃少动的习惯，造成东北地区肥胖率居高不下。以辽宁为例，居民超重
肥胖问题明显，肥胖率比全国高出7%，反而是南方地区肥胖率普遍偏低。
贵州省疾病预防控制中心慢性病防治研究所发布资料显示，2012年贵州省成人超重率为
24.6%，肥胖率为7.0%，低于全国平均水平的30.1%和11.9%。
北方饮食 含脂量较高
中国疾控中心营养与健康所研究员分析说，造成大陆肥胖地图上北方超重率多于南方的原
因和地域气候、饮食习惯等多种客观因素相关。南方人肥胖率低包含了很多因素，其中十
分关键的原因是天气热导致当地人代谢快。
除了天气因素，肥胖还可能与当地人的饮食结构息息相关。“以广东为例，广东胖子少，
与广东人膳食观念上一贯保持传统不无关系。”王京钟说，北方城市居民的膳食中，大米
的摄入量越来越少，高脂肪高胆固醇的食物越来越多，并且北方人还爱“喝一杯”。如此
的饮食方式日积月累，怎么会不胖。
研究报告同时显示，随着生活水平的普遍提高，大城市肥胖人群居高不下。资料显示，今
年上半年，北京、上海、南京等地减肥客户中，肥胖人群比例均超过40%，其他城市平均
为27%。造成大城市肥胖人群数量居高不下的原因，除了与当地的生活水平、饮食习惯有
关外，大城市较快的生活节奏与高强度的工作也是造成肥胖的间接原因。(旺报)
http://www.chinatimes.com/newspapers/20151022000996-260309
备注：肥宅表示...
记者铜李锌表示...