[问卦] 臭豆腐是台湾料理还是中华料理?

楼主: sharkpops (T-Rex)   2015-10-20 16:15:42
宅宅最爱吃的一道菜,臭豆腐,
也是外国人最害怕的一道料理,
而且经常入选国外媒体评选的台湾料理或中华料理。
臭豆腐吃了这么多,其实很想问,
这道菜到底是台湾料理?还是中华料理啊?
感觉应该是台湾料理啊?
我没听过强国人爱吃臭豆腐啊,
之前强国同事来台湾出差时也说她没吃过臭豆腐,
带她士林夜市吃,还一直被嫌弃很臭,怎么给她吃这种料理。
有人有臭豆腐的挂吗?
晚上决定买份臭豆腐加上咸酥鸡配珍奶,看爪爪打爆相吱吱的香油炸弹连线。
作者: redsa12 (哈吉米)   2015-10-20 16:16:00
都是
作者: morgen (哇哈哈)   2015-10-20 16:16:00
不好吃的肯定是强国料理....臭豆腐好不好吃麻...颗颗
作者: firstneko (neko)   2015-10-20 16:17:00
其实是台湾传过去中国的
作者: vvvi (don't you see?)   2015-10-20 16:18:00
长沙在台湾?
作者: kfactor (三奈见)   2015-10-20 16:18:00
支那的臭豆腐很像坏掉的豆腐乳
作者: Mohism (墨者)   2015-10-20 16:19:00
长沙臭豆腐
作者: kxt251244 (狼大)   2015-10-20 16:19:00
中国很久以前就有了,而且传说用马尿泡出来的。
作者: nbg23456 (nbg)   2015-10-20 16:20:00
爪爪只是香蕉
作者: Leika (裁作短歌行)   2015-10-20 16:20:00
江南是有的
作者: KEVINTEN175 (都这样啦...)   2015-10-20 16:20:00
我不知道臭豆腐到底是哪国。但是臭宅都从电脑前面来的
作者: yangcain (狂想者)   2015-10-20 16:20:00
联集
作者: krishuang (五柳先生)   2015-10-20 16:20:00
安徽人:
作者: Leika (裁作短歌行)   2015-10-20 16:21:00
以前外省老士官长说 正宗臭豆腐 要用腐鱼发酵才够味
作者: HAIWEI (维)   2015-10-20 16:21:00
老北京的王致和你没听过?
作者: Leika (裁作短歌行)   2015-10-20 16:22:00
台湾多是腐蔬烂果发酵 不够“香”……
作者: judogirl (想不出来)   2015-10-20 16:27:00
中国和台湾的臭豆腐好像不太一样 中国的比较恶
作者: Azrael (Quietist)   2015-10-20 16:27:00
难吃的一定是中国料理…
作者: judogirl (想不出来)   2015-10-20 16:28:00
以前看日本节目吃过 中国的臭豆腐是绿色的
作者: Amabikari (Amabikari)   2015-10-20 16:43:00
御青方
作者: tedium (贫穷)   2015-10-20 17:00:00
又是魔戒抄天堂的案例?大陆到处都有臭豆腐摊吧
作者: gn01642884 (領域中人)   2015-10-20 17:14:00
广州的臭豆腐是偏黑色的

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