※ 引述《dageegee (G汉)》之铭言：
: 清蒸的可以完全保留原味
: 一拨开蟹壳有满满海味
: 而用炒的
: 加入蒜头之类的
: 也很好吃
: 哪一种煮法最棒呢？
每次看到这个"万里"蟹就想起朋友塞到天荒地老的经验
每年这个时候(中秋过后) 这个地方就会开始强力放送广告告诉大家吃海蟹的时候到了
有别于中秋前的河蟹(大闸蟹),这时候海蟹肉多膏多黄多
所以正好吃
而所谓的万里蟹 就是万里附近渔港捕捞的螃蟹 "据说"捕获量占台湾八成
万里附近渔港共50艘去"西北鱼场" 捕捞的螃蟹 就是万里蟹了
所以..有几种螃蟹呢? 就是你我常去海产店吃的螃蟹 三点 红蟳 石蟳之类的
由于行销的关系,使得这时候的假日平日 万里附近渔港都塞爆了
有特别好吃吗? 没有
有特别新鲜吗? 恩.....ㄎㄎ应该有
有特别便宜吗? 有吧 一两大概50 不过算上开车过去的成本... 还没算代客料理
口味很特别吗? 没有 还不是那几种做法 避风塘 清蒸 桂花 酸辣
去新加坡马来西亚,才深深感觉辣椒蟹真他妈的好吃又便宜!!!!