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蔡英文提食安政策 高志明吐槽“还不够好”
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民进党总统参选人蔡英文今发表食品安全政策，并邀请义美公司总经理高志明出席。蔡英文提出“食安五环”政见，第一项就是创新“毒物机构管理”，高志明却说，“其实我不是为了今天政策非常完美、非常perfect而来这边，因为我认为整个政策或许还not good enough（不够好）。”坐在台上的蔡英文，看着高志明的身影，面露微笑。
高志明解释，在台湾这个社会，小型食品业者和摊商都没有发言舞台，他是为了这些基层来反应这些不够完美问题，而他也相信蔡英文推出政策并不是这样就定案，各界都应不断提出应修改的部份，每个人都应为国家社会而努力。
高志明表示，义美做了非常多检验，但他个人是非常反对检验，因为假定今天人类所吃的任何东西都要透过检验，才来讲这个能吃或不能吃，这是人类最大的悲哀，也是人类灭亡前的征兆。他主张适度检验来了解未来情况，例如欧盟每一段时间就会提出致癌物的报告。
至于义美过去也曾发生食安问题，高志明坦言，“我们公司也做得不够好，随时在改善”，他认为越公开越透明，也欢迎参观。
蔡英文则表示，高志明在食品安全政策贡献很多意见，甚至在最后完稿时又增加很多他做为业者的实际经验，需要强化的部份。蔡说，义美在过去一段期间，很多做政策研究的人都会去义美看一下，义美做为大型食品厂在管控的过程做什么的技术与程序，可以去看一下在现阶段的风险管控机制，而义美也会随时去检讨整个风险管控机制是否有应持续强化的地方。
对于食安政见内包括成立“毒物机构管理”，食药署与农委会都有现行做法，未来是否造成叠床架屋？中兴大学应用经济系教授陈吉仲解释说，日本农业规模是台湾3倍，日本农产品一年至少检验27万件，但台湾才1万2千，日本检验倍数远超过台湾；台湾在高等教育、财产法人等生物科技人员的部份不会有问题，而食安管理确实有太多叠床架屋，食品上市前，农药检验是农委会，但上市后的检验是卫福部，但一个产品怎么区别上市前上市后，因此食安的第一环要成立“毒物管理机构”放在环保署，农委会本来应负责生产的部份，但在把关的部份可能会有点比较不足。（林修ꔊc／台北报导）
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空心菜已经空心到被义美当场打脸，赶快找kmt救援吧!!