你这篇文章怎么看怎么怪，
刚好我也在帮朋友扶餐厅被坑过，
我就把我觉得奇怪的点说出来吧。
※ 引述《game007 (Moda)》之铭言：
: 起因
: 母亲友人的小孩(简称C先生)因为失业穷途末路
: C先生离婚又失业，说他又要养小孩又要养老母
: 所以前来求助我母亲，正好我要开连锁小吃店，就聘请他当厨房员工
: 也想说他日子真的过得不好，提高他的起薪
: 月薪三万，且开店本钱回本后，还答应分他营利的一半，希望帮他度过苦日子
故事说得不错，
真假有待考证。
毕竟我当初被我的餐厅合作对象恶搞的时候，
她也是在师大商圈到处放话说我老爸得癌症看我可怜才请我近来，
话说我老爸一个月赚的比她一年还多呢...
(不过她之前也不知道我家是在做什么的就是了)
除非你有证据能贴出来，
不然这段说真的听听就好。
另外你签的条件，
如果只是以一个小职员来说真的算高，
但这份合约假使是对一个有技术能力扶整场的大厨来说，
应该还算低了。
尤其是老板不是厨师出身的，
很多都会用技术股的方式来留住大厨，
大厨当然也有资格来查老板的帐，
毕竟在业界本来就有这种潜规则。
: 过程
: 开店两个月后，C先生他说家里有困难，三万不够生活
: 要求加薪至三万五(可是店里当时营收尚未稳定)，但又看他很可怜，所以也答应了
: 每个月发薪时还会顺便告诉C先生本钱回本多少了，让他知道大概再多久就可以分红利
: 开店五个月后(稍有起色)，也就是现在
: C先生觉得怎么本钱还没回本(是真的还没回本…才五个月耶…)
: 然后竟然吵着要看帐本(?!)
当初答应要分红利，
那看帐本有什么问题吗？
为什么不给看呢？
还有有能力扶整场的不给红利三万五还真的请不到。
: 我觉得莫名其妙为什么要给他看帐本，有员工在向老板查帐吗??
员工当然是没有啊，
问题假使是提供技术菜单以及营运的大厨来说，
他本来就有权力了解公司的帐，
因为这关系到他的分红。
当然也可能他真的只是你说的"没技术小小员工"，
(虽然以我个人经验这种可能性还真的有点低)
那你当初为何要答应这个员工分红？
因为他家很可怜？
你也出过社会这么久当到"老板"了，
别说笑话出来给人笑嘛...
: 结果
: C先生翻脸了，硬要说开店的本钱是我借他的，他才是老板(!?)
: 因为我也在店里工作，说我是他请来管帐的(我被贬为会计兼柜台收银!?)
: 现在四处说三道四，还说要公诸媒体，去爆料公社爆料(爆虾毁?)
所以你们店里面只有他一个员工吗？
真理越辩越明阿，
还是说你有什么事情是掌握在他手上，
让你只能够来ptt讨拍取暖？
: 担忧的点
: 其实营利登记是我的名字，店租契约也是我签的
: 本钱的部分更不用说了，他一毛也没出
: 本来应该没什么好担心，但是担心三人成虎这种事
: 店里的收入好不容易才稳定下来…深怕客人会跑光…
: 请教各位我现在应该怎么办.....？
你说的有可能"全部"都是真的，
但我的经验告诉我另一种可能性也非常高。
假使当初菜单甜点都是由这个人设计，
然后餐厅内外是由这个人来打理，
而你请了票人把sop跑上轨道，
饮料跟菜的做法都学会后把这人一脚踹开...
有没有这个可能性？
当然我也只是假设啦，
公堂之上假设应该不犯法吧...呵呵