Re: 有没有家政课要做哪样料理最屌?

楼主: amovie ( )   2015-10-07 01:29:02
一汤 乌骨鸡牛鞭汤
三菜 麻油牛鞭
马鞭鱼生鱼片
黄豆闷狗鞭
饮料 鹿鞭药酒
甜点 珍珠柠檬马鞭草风味的义式奶酪
※ 引述《hsh5566 (路人以)》之铭言:
: 仿制脆五花肉
: 以厚培根包裹着薯蓉和杂菌烧制,薯蓉和杂菌吸尽培根肉汁。虽然是培根做的
: 看有五花肉的口感
: 勃艮第炖牛肉
: 是一道广为人知的经典法式料理。在勃艮第当地有许多名菜的基本烹调法,
: 就是以红酒为主体,再添加小白洋葱、培根块以及磨菇等食材一起炖煮,
: 其中就是以勃艮第炖牛肉最为著名。
: 彩虹法式冻
: 以土豆、胡萝卜、西葫芦、番茄干等七种不同颜色的蔬果做成如彩虹般条纹的法式冻,
: 再搭配酸甜的酸橘冻和以紫苏为主料配上多种香草捣成糊状的香草酱两种酱汁。
: 另外在馅料的香料中加入促进消化的多香果。
: 班尼迪克蛋
: 在涂抹乌鱼子粉的英式玛芬上搭配水波蛋和培根、再淋上荷兰酸辣酱而做成。
: 是被称为“早餐的女王”的一种美国正统早餐菜品之一。
: 咖哩汤配馕
: 以鲷鱼头熬制富含甜味的鱼头咖哩汤汁,并加入茴香、柠檬草、肉桂、以及圣罗勒等
: 香料,另以掺入优酪乳制成的馕覆蓋形成类似酥皮浓汤的料理。
: 以汤匙划开馕之后香味如同炸弹般喷发而出。
: 𩽾𩾌鱼汤咖哩
: 以吊切处理的𩽾𩾌鱼为主体的火锅料理。
: 将𩽾𩾌鱼肝炒过碾碎并加入味噌与料酒作汤底,
: 再加入香料和小菊南瓜、立川牛蒡、赤筋萝卜等东北地方食材所做。
: 料理中有满溢的人情味。
: 咖哩肉汁烩蛋包饭
: 用鸡骨和牛筋熬出浓汤,将牛肉切末和洋葱翻炒后的甜味融入米饭,
: 用蠔油为底料加入蜂蜜调味做成酱汁,再加入孜然、豆蔻、丁香等香料,
: 并以自制的芒果酸辣酱为中心加以连结。
: 家政课会做这些 我想你就没问题了
: 给你参考看看

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