Re: [新闻] 残忍! 生鱼片新鲜过头 鱼身抖动还跳起

楼主: UntiedDragon (ㄆㄆ)   2015-10-05 00:42:43
※ 引述《r1000000 (狗屁昭)》之铭言:
: 1.媒体来源:
: 自由时报
: 2.完整新闻标题:
: 残忍! 生鱼片新鲜过头 鱼身抖动还跳起(慎入)
: 3.完整新闻内文:
: 〔即时新闻/综合报导〕残忍!日本人吃生鱼片强调新鲜,一名网友日前正打算享用生鱼
: 片时,发现鱼身竟然还在抖动,最后更翻身跳起,让许多网友大批“太残忍!”
屁啦...强调新鲜?
去过的高级料理店怎么都跟我强调熟成
上次吃白鲳生鱼片
惊为天人
跟师傅说我真的不知道白鲳可以这么好吃...
师傅跟我说这还是第一天
鲜味比较重
但是你如果喜欢吃浓郁一点的
下次提早说
熟成第三到四天那个浓郁的香气更让人难忘...
日本人最常吃的鲔鱼也是要熟成...
而且新鲜是基本
不新鲜吃了会闹人命吧...
: 日本推特网友“Shuki”日前上传一段惊人短片,影片的主角正是一盘新鲜过头的生鱼片
: ,从影片中可发现,被当作创意摆盘的鱼,其鱼鳍仍在抖动,几秒后更翻身跳起,吓得周
: 围惊声四起。
: 不少网友看了大批“太残忍”,也纷纷直说“恐怖”、“我都要哭了,让牠看着你吃牠的
: 肉!!有必要这么变态吗?!”,更有网友直言,最讨厌这种日本文化。
: 4.完整新闻连结 (或短网址):
: http://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/1465216
: 5.备注:
: 影片网址:
: https://twitter.com/Shuki65582108/status/625250619574501377
: 七星破军迅切开~!?
作者: artiller (砲仔)   2015-10-05 00:44:00
那叫做渐渐腐烂的味道 懂?
作者: jyhsheng (wasid)   2015-10-05 00:44:00
一天也叫做熟成????
作者: N1KE (耐吉)   2015-10-05 00:44:00
妳整篇前后矛盾不知所云
作者: chillion970 (EQ界爱因斯坦)   2015-10-05 00:46:00
坏到一半最好吃
作者: DongRaeGu (东拉菇)   2015-10-05 00:49:00
五楼喜欢吃50年熟成的高中妹
作者: ting0522 (生鱼片系学弟)   2015-10-05 01:06:00
正解!ㄧ般的生鱼片黄鳍鲔鱼没熟成肉会酸
作者: fddk (扭曲的藍月)   2015-10-05 01:24:00
熟成要有保存环境啊、又不是每家店都有不过有些鱼太新鲜的确不只味道不好,口感也差
作者: Nfox (Nfox)   2015-10-05 01:47:00
美食漫画常常提到 然后暴发户一定都要求最新鲜

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