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这10种食物 营养师绝口不吃
每个人都有抵挡不住美食的时候,即使是注重健康饮食的营养师也是如此。但是有些食物
营养师就是不碰,哪些饮食连美国一些著名营养师都不屑一顾呢?
1.减肥汽水。营养师兼作家Sharon Palmer说,她五年前不再喝减肥汽水,认为自己不需
要每天摄取这种汽水所含的人工成分,喝水和饮用以植物为原料的饮料要好得多,例如自
制冰茶、热茶和咖啡。她指出,目前还没有足够的科学证据显示减肥汽水有害,但是也没
有好处。
2.玉米热狗(corn dog)。你绝不会看到NBC“今日秀”的营养师Joy Bauer大啖玉米热狗
,因为她太清楚肥腻的加工热狗肠里有哪些东西:玉米糖浆、亚硝酸盐、填塞物和大量脂
肪。实际上,热狗所含的蛋白质很少,把它插在一根竹签上,裹上玉米面糊油炸,更不健
康。
3.椒盐卷饼(pretzels)。营养师Keri Glassman说,即使很少食物可选择,她也避
免吃椒盐卷饼,因为这些卷饼基本上是一大盆糖。它们是精致碳水化合物产品,不含对健
康有益或让你有饱足感的养分。也因如此,吃椒盐卷饼容易吃过量,因为它们没有纤维、
蛋白质或健康脂肪。一包卷饼有如一包软糖豆,来自糖分的热量会影响你的荷尔蒙,导致
增重。
4.市售脱脂打发奶油(fat-free whipped topping)。电视名厨兼营养师Ellie Krieger
说,她绝不吃的一样东西是脱脂打发奶油,因为味道就是它所含的人工成分。如果她需要
奶油来装饰甜点,她会用一点鲜奶油来打发,其味道一定好得多。想要健康点,她会加希
腊优格,与水果甜点是绝配。
5.混合咖啡饮料。营养师Manuel Villacorta说,他是个咖啡迷,早上下午都喝咖啡,但
是他却不碰各种口味的混合咖啡饮料,因为一杯的糖可高达81克,这个分量相当于两罐汽
水,或20小匙白糖,会使你的胰岛素突然飙升,腰围发福。除了含糖量高以外,这些饮料
的热量高达510卡,等于一些人一顿饭的热量。
6.进口的养殖虾。为了环保和个人健康,营养师Kristy Del Coro刻意购买和食用以环保
方式获取的海鲜。进口虾往往以不环保的方式养殖,充满化学物和抗生素。不过不买进口
虾还真不容易,因为美国94%的食用虾都是进口的。
7.低脂花生酱。虽然低脂和普通花生酱都含有相同热量(每两大匙200卡),但是低脂花
生酱却含有更多精致碳水化合物和糖,因为脂肪被玉米糖浆、糖和糖蜜取代,再加上淀粉
类填充物。这些成份使得低脂花生酱的糖增至4克,碳水化合物增至15克。天然花生酱则
只有1克糖和6克碳水化合物。
8.生蠔。运动营养师兼作家Nancy Clark表示,她不吃生蠔,因为她不相信生蠔安全。而
且生蠔滑溜溜的,不能咀嚼只能吞咽,一点也不好吃。
9.可放入烤面包机加热的糕点(toaster pastries)。这种糕点一份平均有200卡路里和
15克到20克糖,不过多数人一次吃两份,使得摄取的热量和糖加倍。健康早餐应含纤维和
蛋白质,而此种糕点并没有这两种养分。
10.培根。培根68%的热量来自脂肪,其中半数是饱和脂肪。每片培根含有几乎200毫克的
钠,而多数人不会只吃一片。
作者:
jimmmy (心不透彻)
2015-10-04 23:23:005f只吃洨
作者: soritamo (hao123爱好者) 2015-10-04 23:23:00
好吃
作者:
hachime (最恶教师)
2015-10-04 23:23:00培根好吃耶
作者:
a963 (21413131思吗XDD谢率是12)
2015-10-04 23:23:00第八是三小
作者:
easyfish (easyfish)
2015-10-04 23:24:00阿不就好棒棒
作者: gracefeather 2015-10-04 23:24:00
考 我超爱培根……难过成为肥宅
作者:
pauljet (喷射机)
2015-10-04 23:25:00多数人会吃化工奶
作者:
ac97631 (心累了)
2015-10-04 23:25:00说实在的 这篇的垃圾食物没一样吸引我的
作者: tako54188 (YAMAHA陈平伟) 2015-10-04 23:25:00
胶
作者:
slimak (shady)
2015-10-04 23:25:00台湾人根本不吃这些..po给鬼看
作者:
faryoo (说好话)
2015-10-04 23:26:008是怎样不安全也没讲
作者:
skypons (低调)
2015-10-04 23:27:008根本只是不爱吃,跟健康啥关系
作者:
skypons (低调)
2015-10-04 23:28:008应该是细菌感染或卫生条件难掌控
作者:
dp44 (lol)
2015-10-04 23:28:00培根好吃到爆
作者:
SuperUp (( ̄▽ ̄#)﹏﹏)
2015-10-04 23:28:008是营养师个人喜好吧 不相信你是不会拿去测吗? 还专家咧
作者:
Kouson (烟燻最um最合豆腐)
2015-10-04 23:29:00依本文,8的不安全来自于不相信。所以信任8就会带来信誉。
作者:
pauljet (喷射机)
2015-10-04 23:29:00火腿香肠有加亚硝酸盐都在吃还在不能吃咧
作者: Hsiao0412 (萧肖冰) 2015-10-04 23:30:00
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