楼主:
bouly 2015-10-04 23:03:25白斩鸡、臭豆腐入围 CNN评比14道大陆思乡菜
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▲上海大闸蟹。（图／翻摄自中新网）
大陆中心／综合报导
如果人在国外，吃到什么样的东西，马上会让你想起家乡的呢?美国有线新闻网（CNN）日
前选出14道最令中国人魂牵梦萦的“思乡菜”，包含白斩鸡、臭豆腐、冰糖葫芦等等在台
湾也常见到的料理。
“最令中国人思乡14道菜”包括街头烧烤、麻辣小龙虾、涮羊肉、桂林米粉、醃炖鲜、兰
州拉面、冰糖葫芦、臭豆腐、上海大闸蟹、鸭血粉丝汤、哈尔滨红肠、糖炒栗子、水煮牛
蛙和白斩鸡。
▼醃炖鲜。（图／翻摄自中新网）
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14道菜中最难在国外吃到的是“醃炖鲜”，为长江三角洲地区的时令美食，以每年初春鲜
嫩的竹笋、冬天制备好的咸肉为材料，再加上高汤打底、小火熬煮的浓汤。
对于这项评比，大陆网友纷纷表示，“店小二，都给我来两份！”、“没有饺子吗？”、
“全部都吃过啦哈哈。”
▼麻辣小龙虾。（图／翻摄自中新网）
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新闻网址：http://www.ettoday.net/news/20151003/573861.htm
作者: kana0228 (有热狗就有冷猫) 2014-10-04 23:03:00
大陆你老木
作者:
zxc8424 (HuGuu)
2015-10-04 23:04:00南极大陆?有这么多东西吃???
作者:
Chia2323 (Chia2323)
2015-10-04 23:04:00没食物签名档失败
作者: drigo 2015-10-04 23:05:00
现在记者真好当
作者:
tel5149 (唉....)
2015-10-04 23:05:00小龙虾寄生虫很多
作者:
mirce (枫叶)
2015-10-04 23:07:00小龙虾是虫 不是虾喔
作者:
ynd (世态有如云变改)
2015-10-04 23:09:00正统阳呈湖六两。赞
作者:
lababear (优质废文清新宅)
2015-10-04 23:13:00小龙虾 = 喇咕
作者: matlab1106 (牛) 2015-10-04 23:13:00
看到推文就知道网络谣言真的很有效
作者:
lababear (优质废文清新宅)
2015-10-04 23:15:00说小龙虾是虫不是虾 就知道网络谣言很愚民
作者: gracefeather 2015-10-04 23:18:00
支那事务
作者: arceus 2015-10-04 23:19:00
是虫的话岂不是高蛋白 该多吃些
作者:
acolam (welove)
2015-10-04 23:20:00小龙虾不是听说不能吃？
作者:
hau0324 ( )
2015-10-04 23:20:00第一道菜正确叫腌笃鲜...
作者: ru04hj4 (纯朴乡下人II) 2015-10-04 23:21:00
小龙虾肉真的超少 干
作者:
BRANFORD (请保佑我的父亲)
2015-10-04 23:25:00醃笃鲜 是残体中文错了还是译者从洋文翻回来错了?作得好的醃笃鲜，趁热喝，真的超爽der
作者: sadbas (typhon) 2015-10-04 23:27:00
如果小龙虾是虫﹐那虾其实也是虫﹐真正的龙虾和蟑螂血缘关系超近﹐可以说龙虾就是海蟑螂。
作者:
hau0324 ( )
2015-10-04 23:28:00之前一个老上海厨师给做的醃笃鲜，那个滋味有够鲜的