※ 引述《Mahoutsukai (魔法使い)》之铭言：
: ※ 引述《Darren2012 (达伦)》之铭言：
: : 本人特爱泰国香米，
: : 稍似台湾长米，但更香、更干不黏沾，
: : 做炒饭类料理真是无敌食材，
: : 至于其他像是中国东北大米也是不错，
: : 台湾米则是吃小吃到大，
: : 真惭愧，还真不知道特色怎么归纳~
: : 至于日本米则是没吃过，
: : 越南米也没概念，
: : 有没世界各国哪国米最好吃的八卦?
: 在海外吃得到的米，都是比较接近泰国香米那种硬Q的长米
: 台湾人爱吃又软又圆的蓬莱米
: 在国外是小众中的小众几乎买不到
: 要说世界最高级的米，大概就是日本鱼沼(新泻三大产地之一)的越光米了
: 顶级日本料理都会用这种米，过去价格也不是能每天三餐吃的
: 但近年由于美国也能量产越光米，导致一般乡民都可以大饱口福
: 最近甚至听说水准已经快要胜过原本的主要产地新泻县产的米
: 不过口感来讲，还是比台湾米黏Q，也不是台湾人会爱的那种
蓬莱米的品种大概只有台湾和日本吃的到
这也是台湾必须维持稻作的粮食自给率的主要原因
国外的米
亚洲米如中国米、泰国米、印度香米都是长米，较硬
欧洲米极度难吃
饭大颗又松又散，沾不了酱
像是一大匙的豆子散在盘子上
美国种的米有欧洲米和亚洲米，要吃到蓬莱米大概只能到日本料理店吃了
一般中国料理店也是用亚洲的长米