※ 引述《sleepsong (晚安曲)》之铭言:
: 安安
: 身为U质的南台大一新生
: 想知道台南人晚餐都吃啥阿
: 听说台南人早餐都喝牛肉汤
: 真的是很好喝耶>/////<
: 那晚餐呢><?
: 有台南人晚餐都喜欢吃啥的八卦ㄇ
大多吃便当或是面
便当的话,我喜欢吃五妃街和庆中街交叉口的“阿伯快餐”,
开了十几年了吧,
以前一个排骨饭50元,菜、肉、饭都很多,饭上面可以免费加淋咖哩酱,
还有免费的汤和饮料。
后来有涨价,份量也变少了,
不过我还是满喜欢吃他的卤排骨饭的。
他的卤排骨是先炸过再卤的传统卤排骨,
没有我不喜欢的五香,而是加了黑胡椒下去醃,
吃起来又香又软,很是下饭。
我一时找不到排骨饭的图,
网络上有鸡排饭的,可以参考
http://pic.pimg.tw/winnie342823/1383756991-2422820834.jpg
(55元)
面的话我喜欢吃开山路上天主庙附近有一间“阳春面”,
他的阳春面大碗40小碗35,是用白面条(可选粗细)上面淋上肉臊和麻酱,
另外还会配上一点蔬菜(随季节不同 有吃过豆芽、茼蒿)
最大的特点是,旁边有大骨清汤可以自取(大骨勿食用),
还有免费的青葱和冬菜可以让你加在汤里面。
不过葱价贵的时候青葱就会自动消失,最近好像都没有青葱了。
以前他们是用塑胶碗,后来塑化剂事件爆发之后就改用不锈钢碗,
http://farm2.static.flickr.com/1056/4734883106_df4f2e4990.jpg
(这是网络上找的图 图中还是以前的塑胶碗)
原本很好吃,用了不锈钢碗之后就变难吃了,
因为用不锈钢碗吃到最后一口的时候,都会有一种不锈钢的金属酸味...
不过偶尔还是会去吃一下。
以上,就是台南人晚餐喜欢吃的东西。