Re: [问卦] 有人烤过豆腐吗?

楼主: MetalRose (金属玫瑰)   2015-10-01 01:33:59
阿不就深坑臭豆腐
将臭豆腐用两根竹签穿过去
放在烤肉架上,用炭火慢烤
边烤边刷上酱汁
到最后,再放上泡菜
便是美味的深坑碳烤臭豆腐
你连这个都不知道吗?
http://i.imgur.com/eFoFFWV.jpg
※ 引述《giaje1310 (黄雀归人)》之铭言:
: 各位温拿们晚安
: 手机排版请见谅
: 鲁妹不久前参加系上的烤肉会,没交很多钱,一百多
: 所以只有肉片、香肠、棒棒腿各一盒
: 其他都是些黑轮、花枝丸之类用煮的也可以的食材
: 奇妙的是食材里还有一盒火锅豆腐
: 鲁妹烤肉的经验虽不算多,但二十多年来还从没看过人烤过豆腐
: 而且还是那种没有炸过或其他处理,大力点挟就会碎火锅豆腐
: 请问八卦版上的各位有人烤过这种豆腐吗?
作者: zold (zold)   2015-10-01 01:34:00
饿
作者: chirex (铁石哥_不含铜锂锌)   2015-10-01 01:35:00
深坑臭豆腐下面还是要垫锡箔纸的烤豆腐很容易出水,火候要特别注意,因为会把火源给浇熄所以才需要垫纸
作者: ghjkl1478 (kiki)   2015-10-01 01:38:00
二楼哩马齁糗 垫锡箔就不算烤? 且明明一堆摊子不垫锡箔
作者: chirex (铁石哥_不含铜锂锌)   2015-10-01 01:38:00
你照片那个有事先把表面沾粉煎过定型的
作者: zold (zold)   2015-10-01 01:38:00
作者: ghjkl1478 (kiki)   2015-10-01 01:39:00
杀毁啦? 明明就一堆摊子没垫锡箔直接烤 你在凹啥?
作者: chirex (铁石哥_不含铜锂锌)   2015-10-01 01:40:00
原原PO说的是他拿到的是火锅豆腐
作者: ghjkl1478 (kiki)   2015-10-01 01:41:00
so what? 题目写的是 "豆腐" 好吗 且你看看你自己2楼写啥? 干火锅豆腐屁事? 不要被打脸就转移话题好吗
作者: chirex (铁石哥_不含铜锂锌)   2015-10-01 01:42:00
我不是叫你看我上一篇的回文?
作者: ghjkl1478 (kiki)   2015-10-01 01:42:00
还有 臭豆腐也是能煮火锅的 基本上就是臭臭锅 所以你要凹臭豆腐不是火锅豆腐的一种? 噗
作者: chirex (铁石哥_不含铜锂锌)   2015-10-01 01:45:00
我发现你上一篇也有留言耶。表示你根本没仔细看我写的不过无所谓,反正我写的本来就是废文
作者: ghjkl1478 (kiki)   2015-10-01 01:46:00
你到底在凹啥? 在哪篇文就讨论哪篇 一直叫别人去看别篇冲杀小朋友 且我又没说你写的是错的 重点是你2楼写杀毁垫不垫锡箔很重要? 是不是火锅豆腐又如何?
作者: chirex (铁石哥_不含铜锂锌)   2015-10-01 01:49:00
我有那句说了垫锡箔就不算烤?那句你自已讲的好吗?不要把不是我讲的话赖在我头上。
作者: ghjkl1478 (kiki)   2015-10-01 01:54:00
作者: wadeheat (wadeheat)   2015-10-01 02:33:00
两个人半夜为了一块豆腐在吵架哈哈哈哈
作者: k19880911 (甘苦人)   2015-10-01 02:36:00
为了臭豆腐可以吵到这样
作者: shadowless (....)   2015-10-01 02:37:00
饿了
作者: chenweichih (走路常跌倒)   2015-10-01 02:59:00
我觉得两个人半夜是为了一张锡箔纸吵架
作者: Bimatow (阿拉花瓜吹喇叭)   2015-10-01 03:23:00
两人69一下如何?
作者: kumahsu (熊)   2015-10-01 03:35:00
娘子快来看,有人半夜为了豆腐吵架欸。
作者: dan5120 (别乱Q 屾(゚皿゚メ))   2015-10-01 03:49:00
哈 键盘嘴砲装懂大师被砲刚好
作者: pchion2013 (你好有事ㄇ)   2015-10-01 05:17:00
两个一早为豆腐吵架的有事ㄇ

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