今天饭里添加反丁烯二酸的新闻很红，可是查了一下
维基百科：延胡索酸就是反丁烯二酸，与马来酸相关，
细胞会用延胡索酸来从食物中产生能量。人类皮肤在日光下亦会自然产生
延胡索酸。
用延胡索酸下去查
http://plummyume.com.tw/product_detail.aspx?id=40
梅子的营养成分
青梅含有丰富的钙 、 镁 、 钾 、 钠 、 磷 、 铁 、 锰 、 铜 、 锌 …等多样化矿
物质。此外青梅含有含量极高的柠檬酸，及苹果酸、草酸、延胡索酸与琥珀酸。可以说青
梅营养成分极为丰富，是一种绝佳的保健水果。
http://www.balsalia.com/product.php
人体内新陈代谢运作最主要化学工厂 -【肝脏】需要借助于各种有机酸(醋酸、枸橼酸、
苹果酸、琥珀酸、延胡索酸)等扮演【燃料】的角色启动营养代谢循环，以利人体能量转
换与代谢过程顺利进行
http://goo.gl/M8DlkT
无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有
抗炎消肿之功，可利咽消肿。
所以这是毒还是营养品？
怎么换个名子形容就差这么多？