1.媒体来源:苹果
2.完整新闻标题:营养午餐白饭加保鲜剂 食药署：合法使用
3.完整新闻内文:
针对《壹周刊》今报导高屏地区的团膳、便当店以及近百家的学校营养午餐现煮的白饭，
都委托甫洲米食工厂供应，且甫洲在饭锅里加入“VN-151”和“VN-103”的保鲜剂一起煮
食，疑有食安问题。卫福部食药署回应，甫洲添加的鲜保利VN-151、VN-103都是合法的食
品调味剂，混合成复方使用并不违法，目前并没有规范使用限量，但实务上业者不会过量
添加，否则会改变食材风味。
食药署科长郑维智表示，媒体指甫洲在煮饭过程中混掺两种调味剂，因鲜保利VN-151、
VN-103都是合法食品调味剂，混掺并不违法，目前对调味剂的使用准则为“适量使用”，
食品添加调味剂目的是增加风味、抑菌效果，但其防止食品酸败效果不如防腐剂，若添加
太多会改变食材风味，实务上不会这样做。（蔡明桦／台北报导）
4.完整新闻连结 (或短网址):http://bit.ly/1WwO5Gm
5.备注:好了，河蟹端出来了，没事没事，大家继续吃饭吧。