[问卦] 怎么烤才能放心吃

楼主: CCPenis (匚匚屌)   2015-09-24 18:29:14
中秋将至
想必每个人都准备各种食材迎接烤肉节
鲁鲁我觉得呢
有些食材真的不容易烤
像是米血 整块黑黑的
放下去烤都看不出来有没有焦掉
到最后都变成黑炭了
还有鸡翅
常常外表看似已经熟透了
咬下去才发现里头还残留一点血水
有没有烤肉专家说明一下怎么烤才能安心吃
作者: yongb (火系见习魔法师 )   2014-09-24 18:29:00
3个字不可能
作者: watashiD (watashiD)   2014-09-24 18:29:00
问柯南:外表看似小孩
作者: kuninaka   2014-09-24 18:29:00
不要吃就很安全
作者: easyfish (easyfish)   2015-09-24 18:30:00
先煮过啊
作者: pengjoker (潘潘)   2015-09-24 18:30:00
吃下去都ㄧ样啦 嘻嘻
作者: kasion (彩色猴子)   2015-09-24 18:30:00
你先确认食物能吃再来讨论 烤了之后
作者: wheat1130   2015-09-24 18:30:00
你要先把火升起来呀
作者: shin70188   2015-09-24 18:30:00
去买串烧就好啦,都帮你烤好了
作者: Vassili242   2015-09-24 18:30:00
我烤肉都不用火烤 改用水煮 吃起来跟火锅有点像
作者: nttugenius (nttuMoto107)   2015-09-24 18:30:00
沾洨吃
作者: Kway (Kway)   2015-09-24 18:30:00
我一直很好奇干嘛烤米血或鸡翅自找麻烦 
作者: kioh (NG中~)   2015-09-24 18:31:00
用电烤最好,用木炭就是伤
作者: james732 (好人超)   2015-09-24 18:31:00
加洨
作者: wadeheat (wadeheat)   2015-09-24 18:32:00
先煮个七八分熟再烤,又快又方便
作者: DOOHDLIHC (董事长)   2015-09-24 18:32:00
烤贝类时物,好烤又好吃
作者: kioh (NG中~)   2015-09-24 18:32:00
我是不太懂是木炭加火种这种陋习怎么还一堆人用
作者: stuxxv (咪煮)   2015-09-24 18:32:00
考一次不够 你有没有...
作者: kosuke (耕助)   2015-09-24 18:32:00
我烤肉都不用火烤 改用水波炉 吃起来跟烤肉没两样
作者: Cactusman (仙人掌人)   2015-09-24 18:33:00
大不了拉一拉,安啦
作者: garman0403 (他长)   2015-09-24 18:33:00
木炭电烤味道一样吗?
作者: steven211 (默)   2015-09-24 18:33:00
丢水煮阿 不然买台会自己转的机器
作者: verydisco (♂疯狂哲学家♂)   2015-09-24 18:33:00
把肉先涂满烤肉酱 再用铝箔包起来烤 保证吃多变智障
作者: cobras638 (☑不挺台综板)   2015-09-24 18:33:00
去问你同事
作者: watashiD (watashiD)   2015-09-24 18:34:00
我都把线圈缠在食材上,通高频高功率讯号五分钟
作者: king786945 (sloken)   2015-09-24 18:34:00
别吃啊
作者: mikepopkimo (Mike)   2015-09-24 18:35:00
吃一次烤肉,癌症提前一个月报到……以此累推
作者: Kway (Kway)   2015-09-24 18:35:00
通高频讯号是烤肉时搬一台SG加PA摆旁边吗
作者: bamm (BamM1987)   2015-09-24 18:35:00
我都改用水煮,煮完再沾满烤肉酱吃!味道80%像
作者: MacOSX10   2015-09-24 18:36:00
坚持炭烤的话用备长炭会好一点
作者: airbase (airbase)   2015-09-24 18:37:00
买食材时就该想清楚了
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2015-09-24 18:37:00
外国人:烧烤吃肉最棒啦 怎么台湾人不常吃还会致癌?
作者: ericayou (vorka era)   2015-09-24 18:37:00
放我一个人生火
作者: agong (agong)   2015-09-24 18:37:00
快熟时 再沾酱 广告害人无数
作者: YSJ543 (胜利组的人生)   2015-09-24 18:39:00
我都换成瓦斯炉上面放个锅子把烤肉料丢进去 吃起来有8分像
作者: TitanK (泰坦.K)   2015-09-24 18:40:00
先请别人吃一口 就可以安心了~
作者: kiloM (km)   2015-09-24 18:40:00
用省电灯泡慢慢烤
作者: ChungLi5566 (中坜56哥)   2015-09-24 18:45:00
ㄧ堆脑x 狂涂烤肉酱 搞到肉跟网都焦掉
作者: KJK5566 (士林金钟国)   2015-09-24 18:45:00
准备一个锅子避免直接接触火源 再加水沸煮避免烧焦
作者: a8866442 (我的靴子里有鲁蛇)   2015-09-24 18:47:00
不要烤最安心
作者: F1239810 (阿蛇)   2015-09-24 18:49:00
先把强胃散准备好
作者: metalmania   2015-09-24 18:52:00
酒精灯
作者: deatheo (逆十字)   2015-09-24 18:52:00
考览叫
作者: gnidff   2015-09-24 19:10:00
我都用水煮 煮完配沙茶酱
作者: qxpbyd (qxpbyd)   2015-09-24 19:16:00
米血之前有神人分享过了 要抹水烤

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