※ 引述《bibo405 (学长不要ouo)》之铭言：
: 好多寿司 究竟是看
: 鱼的新鲜或产地 米的种类 酱油的好坏 的食材面
: 或是看捏寿司的人的手艺怎么切鱼 怎么把鱼片放在米饭上 的手艺面
: 到底比较倚重哪一面呢 有没有八卦
大家安安，这里是在日本连锁超市做寿司的小鲁，一个人的制作空间有点开心的说o(^▽^
)o
因为小鲁存在感低落，去吧台式的寿司店就算努力的跟店员点了寿司最后还是会送到别桌
，还因为出声喊店员妹妹吓到她我实在是太难过了、因此吃中高价位店面的次数几乎是没
有的（；＿；）
以个人吃过的各种低价位外带寿司的经验跟自己制作的感想来说，平价寿司当然是靠食材
跟卫生取胜哇！
说说打工的事情吧，先把自己包到剩下两只眼睛、一进去制作的房间，打开灯泡之后就是
把早上班的人煮的白饭跟寿司醋扔到机器里面混合再放到饭箱里面，然后洗煮饭机跟混合
机
接下来就是使用会把饭弄成寿司形状的机器（使用早上批次的凉了的米），然后对照着说
明书的顺序一一把处理好的鱼肉放到饭上摆到包材里面
大致就是：找包材排好》拆食材包装》把食材放在饭上塞到盒子里》塞入装饰用塑胶草片
、姜、酱油跟挖撒米》盖包装的盖子》贴标签
（全程戴着抛弃式手套）
前辈有教小鲁在放食材到饭上的时候要轻轻捏一下形状比较漂亮，可是小鲁觉得每次捏完
还是会弹回去感觉没什么差别，总之还是照前辈说的这样了
最后拼死做到每天发的清单的量之后就是各种洗机器洗盒子
因为下午班是一人制作所以整间的卫生环境都是小鲁的责任，高压水柱洗地板什么的，用
腐蚀性洗涤剂洗铁柜弄得小鲁的纤纤玉手都不好了
不过时薪比-4高了不少，店长副店长又帅帅的、副主任又很正，早班同事还是个金毛正咩
，其他部门也是男的帅女的美，以打工来说小鲁真的超级幸福的^_^
技术什么的、平价寿司大家都是领时薪的工读生操作差不多的机器，是能有什么差捏，食
材倒是每天早上送来顶新鲜的
不过看到帅哥副店长在休息室吃小鲁做的食物就觉得食物瞬间高级了不少呢\(//▽//)/