※ 引述《ching1210 (云某)》之铭言：
: 清朝为了消除满人和汉人在官场上的不和
: 康熙决定在60岁大寿时大摆满汉全席
: 结合满人与汉人的料理
: 据说香港曾举办遇三届满汉全席大赛
: 著名的菜色有熊掌、象拔与猴脑
: 有没有满汉全席的八卦？
全国十九届第一名厨总决赛
廖杰（广东羊城楼） 龙昆保（香港陆羽楼）
荷叶包炊饭 人参炊饭
忘记两人是选杀小米了 晚点补
个人对人参的味道实在是无法接受
所以荷叶包炊饭胜
豆腐雕八仙 冰雕技冠中华(水晶长城)
这刀功比赛太白痴了
我感觉豆腐比较难雕
所以豆腐胜
灌汤黄鱼 海龙争珠
超想吃惯汤皇于der~~~~~~~
满汉全席参赛主菜
超凡集团 满汉楼
踏雪寻熊(鲟龙鱼炖冻掌) 一掌乾坤(血燕窝蒸蜂蜜熊掌)
我觉得冰冰QQ的一定很好吃
比较喜欢踏雪询熊
富贵象拔(象鼻冰切片) 力拔山河{未完成}
都很恶 PASS
齐天大圣会虎鲨(鱼翅煲羊脑盅) 金晴火脑(高汤汆烫生猴脑豆腐)
也很恶 PASS
超凡集团 满汉楼
脆皮干炒牛河 水晶咕噜肉
咕咾肉大胜!!!