[问卦] 有没有北部的干面吃法很奇怪的八卦? medama PTT批踢踢实业坊

[问卦] 有没有北部的干面吃法很奇怪的八卦?

楼主: medama ( ) 2015-09-15 23:54:05

如题，
一般正常的干面大多是加肉臊，
也有吃过麻酱+肉臊或是猪油+肉臊的版本，
但是台北的干面常常都很奇怪，
面条上面加几根豆芽菜后，淋上一点甜辣酱就端出来了，没有肉臊。完全没有肉臊。
这应该叫甜辣酱面吧？有必要连肉臊都省掉不加吗？
有没有台北很多卖干面的店都不加肉臊改加甜辣酱的八卦？

作者: gbcowandy (爪爪哥) 2014-09-15 23:54:00

五楼加洨

作者: dans (Go for the eye) 2014-09-15 23:54:00

北部的油饭也常常包起来呀

作者: homeman (轰面) 2014-09-15 23:54:00

这能吃??至少也要林个肉燥，放几片叉烧吧

作者: ssaw5166 (四季伪五六) 2014-09-15 23:54:00

五楼加四楼的洨

作者: footeye (痛忘) 2015-09-15 23:55:00

盖

作者: MetalRose (金属玫瑰) 2015-09-15 23:55:00

屁勒，明明都有肉燥

作者: dunhiller (ULTIMATE) 2015-09-15 23:55:00

有酱汁有推

作者: ssaw5166 (四季伪五六) 2015-09-15 23:55:00

........

作者: grant790110 (历史的过客) 2015-09-15 23:55:00

还有傻瓜干面什么都没加呵呵

作者: jim66356 (摇尾巴) 2015-09-15 23:55:00

盖屁XD

作者: bobobola ( 波波小宇) 2015-09-15 23:55:00

还有人麻酱跟面分开

作者: yclt (yeh) 2015-09-15 23:55:00

你去哪买的?

作者: Zuleta 2015-09-15 23:56:00

还有肉燥喔大都是酱油油葱

作者: Anvec (乡民) 2015-09-15 23:56:00

干面是干的面条加肉燥.... 那肉燥面是什么?

作者: andyaya (安迪爷爷) 2015-09-15 23:56:00

是吃萝卜园的面吗

作者: kiplove114 (wei) 2015-09-15 23:56:00

你去买一碗拍给我看

作者: blakedawes12 (长腿舒舒) 2015-09-15 23:56:00

额我住台北19年第一次听到有人干面淋甜辣酱

作者: hoyumi (正版型男...无误!!!) 2015-09-15 23:58:00

万华好像不少这种甜辣酱意面

作者: ionchips (ION) 2015-09-15 23:58:00

再怎样也不是加甜辣酱吧…没吃过啊@@

作者: homeman (轰面) 2015-09-15 23:59:00

这比较像豆菜面

作者: hoyumi (正版型男...无误!!!) 2015-09-16 00:00:00

例如阿秀 http://i.imgur.com/oTChsWH.jpg 形状也是特色

作者: yclt (yeh) 2015-09-16 00:01:00

干还真没吃过加甜辣酱的看起来就不好吃

作者: amovie ( ) 2015-09-16 00:01:00

甜辣酱除了粽子还能加面

作者: chris0701 (Quasimodo) 2015-09-16 00:01:00

妈的我台北住了22年没吃过你说的东西

作者: aoiaoi (苍井葵) 2015-09-16 00:02:00

干面就加降就好了阿放肉燥干嘛不叫肉燥面...

作者: wugilin (南无药师琉璃光如来.满愿) 2015-09-16 00:03:00

又没有全真教王重阳祖师和独孤求败谁比较强的八卦?

作者: homeman (轰面) 2015-09-16 00:04:00

http://tinyurl.com/pagtl39

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