※ 引述《AKARA (AKARA)》之铭言：
: 常看到去英国回来的人说台湾真的好多好吃的..等等言论
: 英国我还没去过，只有刻板印象 : 很鸟的学生午餐与炸鱼
: 然后美国人笑过英国人居然敢开美食评论节目
: 有没有英国食物的八卦阿?
据说英国的食物会变成现在这样,
要归功于维多利亚女皇当政时,
颁布了一系列的儿童食品规范,
林林总总规定了儿童长到什么时候应该吃哪些东西,又有什么东西不宜.
而食品应该如何烹调,如何调味,
甚至连每周应该有几天早餐该吃麦片配什么等等,都写得一清二楚.
可以想见既然是规范给儿童吃的,
东西很多就是炖得糊糊烂烂的,才容易入口咀嚼兼消化.
调味上也不可能千奇百怪,
反正儿童嘛,能吃能长大就好,管他美不美味,那一点都不重要.
所以说,当时的英国人,大概从小就规范该被喂食什么东西,
长大后口味自然也不会高明到哪去.
否则据说在中世纪,英国料理的评价还高于法国意大利呢~