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【台南文旦,赞!】
中秋佳节即将到来,下午,我借由颁发“2015台南市文旦大赛”奖项,以行动鼓励和
支持我们台南的杰出柚农,感谢他们不畏台风影响,擦亮台南文旦的招牌!
还记得8月9日苏迪勒台风侵袭台南的隔天,我亲自到麻豆去巡视柚农的灾损。一踏入果
园,眼见被台风横扫后的满地落果,远多于留挂在树上的,内心感到十分不舍。这些都
是柚农一整年的心血!
我问了柚农,“为何不提早采收?”柚农告诉我,“提早采收,只会打坏品质,破坏台南
的招牌。”就是这种坚持品质毫不妥协的精神,让台南文旦的风味依旧维持水准之上,整
体平均甜度达11度以上,肉质Q弹多汁,入口更是回甘!如此高品质的柚子,正是我们得
以和其他县市竞争的本钱!
我们透过举办文旦大赛,关心农民、支持文旦产业,借此把台南的好,让各界都知道!
请大家支持台南文旦,让中秋佳节幸福满满。
备注:赖神的遭遇就像被吹掉的文旦一样 很残酷但又不能与之抗衡
原来台南最近有办文旦大赛 甜度还到11度