楼主:
tth9955 (EvilHeart)
2015-09-07 20:23:33茶叶蛋
顾名思义就是将完整的蛋(有壳)闷于锅炉中
加入许多中药材萃取精华
在小火细烹以七七四十九小时之久
便可稍稍起锅
但值得玩味的是
茶叶蛋会越煮越入味
所以并不会越吃越腻(先撇除健康因素来谈)
想当然耳聪明的商人已经想到了台人热爱茶叶蛋的习性
于是在超商推出这样的商品
不胜唏嘘的是 怀旧的感觉与价格恰恰相反 完全无法让人沉溺于童年时光
但还是推荐午餐首选 毕竟是相对健康...的吧
那么如何制作这样风味的茶叶蛋呢
是需要什么步骤吗
听说雄黄+酒也可以做出来耶
有无八卦？