1.媒体来源:
民视
2.完整新闻标题:
超商抢攻午餐商机 现煮丼饭飘香
3.完整新闻内文:
国内超商竞争激烈,业者各出奇招,先前有超商药局,现在连厨房都可以搬进超商,卖现
做牛丼,地点就选在上班族多的内湖,要抢攻午餐商机。
牛肉片和洋葱在酱汁里烫熟,盖在香喷喷的白饭上头,新鲜的日式牛丼饭,完成囉。
40坪超商里,什么都卖,竟然也出现这个小小3坪的厨房,卖现煮牛丼,这还是史上头一
遭,柜台这头填单,里面马上下锅烹煮,取餐后,消费者想加什么调味料,通通自己来。
其实,不远处就有家丼饭专卖店,但路程10多分钟,上班族抢时间吃午餐,大多不考虑,
超商业者嗅到商机,和知名丼饭业者结盟,2种来拿一比,专卖店最小碗就是中的,超商
推出大、中、小3种选择,要抢攻小鸟胃的女性族群。
从关东煮、烤番薯,这类即时食品,到一盒盒各式各样的微波便当,最近还出现超商药局
,让民众领处方签,现在连厨房都搬进超商,为了抢食市场大饼,超商找异业结盟,拼业
绩。
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http://news.ftv.com.tw/NewsContent.aspx?ntype=class&sno=2015904F07M1
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